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한방 약선음식 건강보감

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의학서적 이번주 BEST

한방 약선음식 건강보감
박병렬 저

※ 책소개
약선요리 안내서. 기능성 식재료의 특성을 활용하여 요리를 하기 위한 약선요리 기초 지식에 대한 동서고금의 대체의학적 지식과 경험적 내용을 정리했다. 한방 약선 식품 재료의 특성 및 효능, 다양한 종류의 식재료를 잘 먹는 방법을 설명하는 등 전통적인 한방지식과 민간요법 및 영양학적인 지식을 종합하여 식품에 대한 가치기준을 제시한다.

※ 목차
PART 1 음양으로 보는 식품보감과 약선요리의 기원
PART 2 약선요리 재료와 섭취의 조화
PART 3 한방 약선 식품재료의 특성 및 효능
PART 4 과일은 이렇게 먹어라.
PART 5 어패류·달걀·육류
PART 6 육류는 이렇게 먹어라
PART 7 기타 식품(음료수·양념·가공식품)
부록 1 약선요리의 조리원칙 및 방법
부록 2 약선요리 재료 화보집

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2013-04-29

에너지 전송 V-spread: 천년을 앞서가는 두개천골요법(CST)의 새로운 패러다임 김선애 저 | 갑을패 출간일 2010년 08월 19일 184쪽 | 153*224mm ※ 책소개 에너지 전송을 통한 자연치료요법을 소개하는 책. 이해하기 쉽게 문답식으로 구성했다. 저자는 에너지 전송 테크닉의 원리는 어렵지만, 실제 적용 방법은..

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[의학/약학]

미술작품과 함께하는 의학용어

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2013-04-29

미술작품과 함께하는 의학용어 이미형,이진창 공저 | 수문사 출간일 2010년 08월 12일 212쪽 ※ 책소개 의학, 간호학, 보건의료분야 학생과 실무자, 의무기록요원, 기타 의료보조 업무 등의 분야에서 종사하는 이들이 다양한 미술 작품을 통해 의학용어를 쉽게 익힐 수 있도록 안내하는 의학용어집이다. 의학..

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[의학/약학]

한국인의 흔히 보는 피부질환: 환자..

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2013-04-29

한국인의 흔히 보는 피부질환: 환자용 가이드북 안성구 저 | 닥터스북 출간일 2009년 05월 18일 84쪽 | 210*297mm ※ 책소개 피부질환자 및 피부미용에 관심이 많은 환자를 위한 교육용가이드북은 기존의 책자의 틀을 벗어나 진료대에 놓고 설명할수 있도록 제작(기존의 7.5㎝ 삼각대 바닥면을 15㎝ 바닥면으..

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[의학/약학]

건강상담 350: 모든 질병에 관한 궁..

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2013-04-29

건강상담 350: 모든 질병에 관한 궁금증을 문답으로 풀어보는 정민,박희철 공저 | 아카데미서적 출간일 2008년 12월 06일 395쪽 | 188*254mm ※ 책소개 40년간 의료일선에서의 경험과 메이요 클리닉과 존스 홉킨스 대학병원, 세인트루이스의 워싱턴 대학 병원, 하버드 대학병원 등 7~8 개의 미국 저명 의료기관..

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[의학/약학]

수학 공식과 같은 건강 공식 건강의 ..

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2013-04-29

수학 공식과 같은 건강 공식 건강의 순리 생활의학 대체의학 전통의학 장창원 저 | e뉴스한국 출간일 2008년 05월 08일 318쪽 | 155*225mm ※ 책소개 대체의학 측면에서, 생활의학의 전통의학적인 방법으로 간단하고 손쉽고 돈 안 들고 언제 어디서나 쉽게 스스로 할 수 있는 건강의 순리를 소개하여, 화학 약..

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내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다: ..

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2013-04-29

내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다: 연령별, 증상별 최적의 영양제 선택 박용우 등저 | 넥서스 출간일 2007년 04월 05일 238쪽 | 430g | 153*224mm ※ 책소개 '영양제 자가진단 체크리스트’가 수록된 영양제 맞춤 가이드북. 날로 보편화 되고 있는 영양제(비타민이나 미네랄 제제 등)의 올바른 선택과 복용법 ..

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의학 과학인가 문화인가

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2013-04-29

의학 과학인가 문화인가 린 페이어 저/이미애 역 | 몸과마음 출간일 2004년 07월 01일 288쪽 | 386g ※ 목차 서문: 문화를 이해해야 의료관행을 바꿀 수 있다 의학은 보편적인 과학인가?의학에서 볼 수 있는 문화적 편견프랑스: 생각하는 의학독일: 조화로운 의학영국: 경제적인 의학미국: 공력적인 의학 후..

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2013-04-29

지방흡입술: 예쁜 몸매를 위한 마지막 비상구 조수영 | 유나미디어 출간일 2002년 08월 31일 232쪽 | 436g | 153*224mm ※ 책소개 이 책은 비만으로 고생하는 사람들에게 고민을 덜어주기 위한 책이다. 식이요법이나 운동 등으로 체중을 줄이는 것이 가장 이상적일 수 있으나 현실적으로는 그렇지 못한 경우가..

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마취통증·중환자학 길잡이

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2013-04-29

마취통증·중환자학 길잡이 연세의대 마취과학교실 저 | 아카데미아 출간일 2002년 01월 01일 342쪽 | 188*245mm ※ 책소개 의과대학생은 물론 의사로서는 기본적으로 알아야 할 마취과학의 상식을 중심으로 설명한 지침서. 실제 임상에 필요한 기본개념과 술기에 초점을 맞추어 마취과학의 이해는 물론 실제 ..

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보건판례, 법령집

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2013-04-29

보건판례, 법령집 편집부 | 보건신문사 출간일 2000년 12월 31일 1302쪽 | 188*254mm ※ 목차 1. 헌법재판소 결정의료약사보건사회복지연금보험 기타 2. 대법원 판결의료약사기타(보건. 마약. 독극물 등) 3. 1. 2심 판결 의료약사기타 4. 법령 ..

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2013-04-29

'성형과 미인, 21세기 코드': 알기쉽고 재미있는 성형외과 이야기 송지영 | 다움 출간일 2000년 01월 31일 246쪽 | 386g | 153*224mm ※ 책소개 전문의가 들려주는 성형 이야기이다. 성형술의 역사와 성형술의 대가 이야기 등을 통해 성형외과에 대한 이해를 도모하는 한편, 미의 기본은 무엇인지에 대해 말하..

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병 고치는 의료. 사람 죽이는 의료

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2013-04-29

병 고치는 의료. 사람 죽이는 의료 오노데라 도키오 저/김경희 역 | 태웅출판사 출간일 1999년 04월 30일 335쪽 | 148*210mm ※ 목차 1. 왜곡된 의료의 실태 2. 의료를 개선시킬수 있는 것은 환자 3. 필요한 암의 상식 4. '의사 선생님'의 '님'은 경멸과 증오 5. 의사의 독백 ..

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식용유지학

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2013-04-29

식용유지학 박원종,오경철,정문용,조남지 등저 | 유림문화사(윈북스) 출간일 1999년 03월 31일 233쪽 | 510g | 190*260*10mm ※ 책소개 식품산업에서 기간산업으로 확고한 위치를 차지하고 있는 유지학은 화학, 도료, 화장품, 의약품 등 식품 이외 산업과 밀접한 관계가 있으며 열량원으로 뿐만 아니라 기능적,..

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치과에는 껌이 없다 1: 치아 교정의 ..

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2013-04-29

치과에는 껌이 없다 1: 치아 교정의 모든 것 류호성 | 태웅출판사 출간일 1997년 11월 30일 245쪽 | 148*210mm ※ 목차 1. 치마의 맞물림에 대하여 2. 출생과 신체의 발달 3. 입안은 이렇게 자랍니다 4. 머리와 얼굴은 이렇게 자랍니다 5. 왜 교정치료를 보는가 6. 왜 치마배열이 왜 나빠지나 7. 손을 빨면 어..

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의약품부작용사전

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2013-04-29

의약품부작용사전 권이혁,홍문화 등저 | 한국사전연구사 출간일 1997년 08월 31일 2276쪽 | 210*297mm ※ 책소개 전공자들에게 유용할 의약품부작용사전이다...

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[의학/약학]

병인병기학

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2013-04-29

병인병기학 박찬국 편 | 성보사 출간일 1992년 10월 31일 610쪽 | 148*210mm ※ 책소개 역대에 걸쳐 발전한 병인병기학 중 현대 임상에서 필요한 내용들을 체계적, 전면적으로 논술하고, 각론에서는 각종 병기에 대해 체계적으로 논술하였다. ※ 목차 서론 제1편 개론제1장 병인병기학의 인식론, 방법론 기..

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[의학/약학]

임상부산과학

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2013-04-29

임상부산과학 강명자 편 | 성보사 출간일 1989년 03월 31일 359쪽 | 580g | 148*210mm ※ 책소개 여성의 생리, 병리, 진단, 치료, 예방을 위주로 하여 월경, 대하, 임신, 산후, 부인 잡병에 대한 변증론치를 중심으로 임상에 적용할 수 있도록 원인, 증상분석, 치법, 방제를 해설함과 동시에 편자의 임상례를 ..

193

[의학/약학]

언어장애 이해와 교정의 실제

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1,905

2013-04-29

언어장애 이해와 교정의 실제 황의경 저 | 홍익재 출간일 2004년 05월 15일 362쪽 | 794g ※ 책소개 1986년 출간된 '언어장애아 임상지도' 개정증보판. 언어장애아에 관한 이해ㆍ교정ㆍ지도 등에 관한 여러가지 내용을 비롯하여 추가로 어린이 언어장애에 관한 자료를 제17장에 수록하여 이론적인 배경을 보강..

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[의학/약학]

스포츠 의학: 예방, 평가, 치료, 재..

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1,938

2013-04-29

스포츠 의학: 예방, 평가, 치료, 재활 STEVEN ROY 등저 | 대한미디어 출간일 2004년 09월 18일 655쪽 | 1523g | 188*254mm ※ 책소개 스포츠 의학이란 다양한 신체활동 및 운동과 관련된 의사, 구급요원, 운동생리학자. 생체역학자, 트레이너, 물리치료사, 그리고 체육교사를 포함하는 포괄적인 용어를 말한다..

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[의학/약학]

약용식물 대사전: 가정에서 쉽게 이..

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2013-04-29

약용식물 대사전: 가정에서 쉽게 이용할 수 있는 장광진 편 | 그린홈(GREEN HOME) 출간일 2004년 07월 15일 287쪽 | 1075g | 210*297mm ※ 책소개 이 책은 민간요법과 함께 전해지는 전통약초는 물론 우리가 일상적으로 생활에서 먹고 있는 채소와 과일을 포함한 250종의 약용식물을 실었다. 약용식물마다 식..


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