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한방 약선음식 건강보감

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의학서적 이번주 BEST

한방 약선음식 건강보감
박병렬 저

※ 책소개
약선요리 안내서. 기능성 식재료의 특성을 활용하여 요리를 하기 위한 약선요리 기초 지식에 대한 동서고금의 대체의학적 지식과 경험적 내용을 정리했다. 한방 약선 식품 재료의 특성 및 효능, 다양한 종류의 식재료를 잘 먹는 방법을 설명하는 등 전통적인 한방지식과 민간요법 및 영양학적인 지식을 종합하여 식품에 대한 가치기준을 제시한다.

※ 목차
PART 1 음양으로 보는 식품보감과 약선요리의 기원
PART 2 약선요리 재료와 섭취의 조화
PART 3 한방 약선 식품재료의 특성 및 효능
PART 4 과일은 이렇게 먹어라.
PART 5 어패류·달걀·육류
PART 6 육류는 이렇게 먹어라
PART 7 기타 식품(음료수·양념·가공식품)
부록 1 약선요리의 조리원칙 및 방법
부록 2 약선요리 재료 화보집

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병원에 가야 할까요?: 미리미리 큰 ..

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2013-05-01

병원에 가야 할까요?: 미리미리 큰 병 잡는 건강적신호사전 야마다 오사무,기라 유지 공저/이수경 역/손유나 감수 | 21세기북스 출간일 2011년 06월 24일 375쪽 | 526g | 153*224mm ※ 책소개 최근 환자의 '초기진료'를 담당하는 의사의 중요성이 높아졌다. 그런 의미에서 이 책은 먼저 환자가 의지하고 읽을 ..

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[의학/약학]

최원철 박사의 고치는 암: 말기암, ..

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2013-04-30

최원철 박사의 고치는 암: 말기암, 전통에 답이 있다 최원철 저 | 판미동 출간일 2011년 06월 24일 264쪽 | 414g | 150*210mm ※ 책소개 '암'은 더이상 불치병이 아니다. 2010년 획기적인 한방 항암치료제 ‘넥시아’로 국내외 언론의 주목을 받은 강동경희대학교 한 방병원 최원철 교수의 집념에 찬 말기암 ..

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스페셜 라식 슈퍼 라섹

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2013-04-30

스페셜 라식 슈퍼 라섹 임상진,임정수 공저 | 한솜미디어 출간일 2011년 06월 20일 280쪽 | 429g | 153*224mm ※ 책소개 눈에 대한 모든 것, 완벽한 수술을 위한 가이드북! 『스페셜 라식 슈퍼 라섹』은 라식 수술에 대한 모든 것을 담았다. 스페셜 라식의 7쇄 개정판인 이 책은 사회 유명인사들의 진료 사례..

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[의학/약학]

협심증 한방치료와 식이요법

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2013-04-30

협심증 한방치료와 식이요법 리유곤,임진석,최형근 공저 | 대성의학사 출간일 2011년 06월 20일 158쪽 | 153*224mm ※ 책소개 관상동맥질환이 무엇인지 한의학적 관점으로 살펴보고 관상동맥질환을 유발시키는 과식에 대해 살펴본다. 또한 협십증, 심장별 감별진단, 협심증 유형과 치법, 심장병을 치료하는 식..

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[의학/약학]

건강을 위한 가치있는 선택 항산화제..

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2013-04-30

건강을 위한 가치있는 선택 항산화제, 내 몸을 살린다 정윤상 저 | 모아북스 출간일 2011년 06월 13일 90쪽 | 128*188mm ※ 책소개 항산화 작용은 우리 체내의 유해한 산소를 제거함으로써 세포가 녹슬고 오장육부가 퇴화하는 것을 막아내는 인체 작용으로서, 다양한 생활습관과 식습관과 긴밀하게 연결되어 있..

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의사들이 해주지 않는 이야기

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2013-04-30

의사들이 해주지 않는 이야기 린 맥타가트 저/진선미 역 | 허원미디어 | 원제 : What Doctors Don't Tell You 출간일 2011년 06월 10일 472쪽 | 688g | 153*224mm ※ 책소개 평균 수명 100세를 바라보는 생명 연장의 꿈을 이룬 최대 공로자가 현대의학이라는 것을 부인할 사람은 없을 것이다. 현대인은 병원에..

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2013-04-30

똥배: 죽음을 초대하는 당신의 식습관 헬스클릭 저/박정화 역/황수관 감수 | 북메이드 출간일 2011년 06월 09일 220쪽 | 440g | 152*215mm ※ 책소개 무시무시한 질병들이 생활습관에서 기인한다는 사실을 바탕으로 당신의 생활에 변화를 주는 tip을 모아 구성한 생활습관대백과 『똥배_ 죽음을 초대하는 식습..

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Smart! 의료기관 인증제 워크북: 인..

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2013-04-30

Smart! 의료기관 인증제 워크북: 인증제 대비를 위한 실전 훈련 다이어리 나혜령,김나리 저 | 청년의사 출간일 2011년 06월 08일 153쪽 | 272g | 150*210mm ※ 책소개 '의료기관 인증제도'는 〈의료법 개정법률〉에 근거해 2011년 1월 24일부터 본격적으로 실시하게 되었다. 인증을 받은 의료기관은 4년간 유효..

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2013-04-30

보이지 않는 힘: 의사가 말하는 자연치유의 진실 가와시마 아키라 저/이진원 역 | 삼호미디어 출간일 2011년 06월 01일 240쪽 | 470g | 153*224mm ※ 책소개 병을 의사가 치유할 수 있다는 생각으로 의사에게 모든 것을 의존하는 현대인들. 그러나 의사가 모든 병의 해답일 수는 없다. 이 책의 저자 가와시마 ..

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2013-04-30

알약 톡톡: 41명의 전문의들이 전하는 '진짜' 건강 상식! KBS 알약톡톡 제작진,대한의사협회 공저 | P堂(피당) 출간일 2011년 05월 30일 273쪽 | 520g | 153*224mm ※ 책소개 KBS와 대한의사협회가 함께했던 프로그램 "알약 톡톡"은 각종 광고와 광고를 가장한 뉴스들 때문에 소비자들이 잘못된, 혹은 과용된 ..

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통증 유발자, 마음

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2013-04-30

통증 유발자, 마음 존 사노 저/승영조,최우석 공역 | 승산 | 원제 : THE DIVIDED MIND 출간일 2011년 05월 27일 432쪽 | 153*224mm ※ 책소개 심리 교육만으로, 또는 정신요법을 가미해서 수천 명의 심각한 통증 환자를 성공적으로 치료해낸 존 사노 박사의 "통증 유발자, 마음"이다. 경동경희대병원 웰니스센..

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2013-04-30

의사들의 편지에는 무슨 이야기가 있을까 서울대학교병원 역사문화센터 편 | 태학사 출간일 2011년 05월 12일 272쪽 | 492g | 176*248mm ※ 책소개 편지는 곧 소통이다. 그 속에는 사적 소통과 공적 소통 모두가 포함되어 있다. 한편, 소설가 김훈은 사적인 소통 중 환자와 의사 간에 이루어지는 소통의 어려움..

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암 쉽게 낫는다

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암 쉽게 낫는다 정세영 저 | 배문사 출간일 2011년 05월 12일 241쪽 | 482g | 153*224mm ※ 책소개 이 책에서는 암, 간경화, 갑상선 이상 등 병원이나 한의원에서 치료가 불가능하여 고통을 받는 질병들이 한국의 산과 들에서 자생하는 풀과 나뭇잎으로 아주 쉽게 완치된 사례 28가지를 수록하고 있다. 책에서..

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세포와 해독

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2013-04-30

세포와 해독 강영환 저 | 아름다운사회 출간일 2011년 05월 11일 135쪽 | 166g | 128*188mm ※ 책소개 21세기를 살아가는 현대인들 중 다수가 하나 이상의 중독 증세를 보이고 있다. 바로 나와 내 가족이 영양 불균형과 환경오염, 스트레스로 인해 점차 중독되어가고 있는 것이다. 우리는 주위에 널려 있는 온갖..

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5종 복합면역요법

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2013-04-30

5종 복합면역요법 쿠라모치 츠네오 저/김태식 역 | 건강신문사 출간일 2011년 05월 11일 112쪽 | 153*224mm ※ 목차 머리말 - 암과 싸우는 여러분께… 당신은 암으로 행복하다 프롤로그 - 새로운 발상의 암 치료법: 내재된 힘으로 암을 치료하다 암에 걸리는 사람과 걸리지 않는 사람의 차이는? 면역력을 증..

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콩팥병 바로알기: 우리몸의 파수꾼 ..

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2013-04-30

콩팥병 바로알기: 우리몸의 파수꾼 콩팥이야기 김성권 저 | 대명출판사 출간일 2011년 05월 02일 260쪽 | 188*254mm ※ 목차 들어가면서 우리 몸의 파수꾼, 콩팥 콩팥병, 흔하고 위험하지만, 치료할 수 있는 질병 콩팥병, 혹시 나도 (일반인을 위한 콩팥병 상식) 내 콩팥 되살리기 (콩팥병 환자를 위한 지침..

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[의학/약학]

면역요법: 방사능과 암을 극복하는

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1,757

2013-04-30

면역요법: 방사능과 암을 극복하는 백승헌 저 | 다문출판사 출간일 2011년 04월 28일 248쪽 | 410g | 148*210mm ※ 책소개 "방사능과 암을 극복하는 핵심은 면역력 강화에 있다" 최근 일본 원전 사태로 그 어느 때보다 방사능과 그것이 인체에 미치는 해악에 대한 사회적인 경각심 및 불안감이 고조되고 있다...

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[의학/약학]

세상에서 의사는 모두 사라져야 한다

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2013-04-30

세상에서 의사는 모두 사라져야 한다 김민섭 저 | 케포이북스 출간일 2011년 04월 27일 292쪽 | 153*224mm ※ 책소개 가슴 따뜻한 현직 의사가 공개하는 의대생 실습 일기 이 책은 경주 산내 서울의원 김민섭 원장이 의대 재학 시절 겪었던 사건들과 당시 느꼈던 솔직한 심정을 담은 일기를 모아 엮은 것이다...

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[의학/약학]

일본 약용식물 한방약도감: 생약명...

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2,457

2013-04-30

일본 약용식물 한방약도감: 생약명.약용부위.약효 해설 박종철 저 | 푸른행복 출간일 2011년 04월 20일 448쪽 | 188*254mm ※ 책소개 이 책은 약용식물과 한약을 공부하고 연구하는 분들, 우리나라뿐만 아니라 이웃 일본 등의 나라에서 이용되는 약용식물에 대하여 관심 있는 분들에게 도움이 되도록 저자가 ..

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[의학/약학]

귀를 3개 가진 사람들

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1,769

2013-04-30

귀를 3개 가진 사람들 조홍주 저 | 에코미디어 출간일 2011년 04월 20일 383쪽 | 544g | 140*200mm ※ 책소개 이 책은 이비인후과 의사인 저자가 자신의 눈으로 본 세상 풍경을 그려낸 시집이다. 저자의 시에는 전문적인 의학 정보가 담겨 있어, 여타 시집과는 다른 독특한 특성을 갖는다. 그 밖에 저자가 자주..


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