ºñ¸¸ÀÇ ÇØ°á»ç. S¶óÀÎ ¸¸µé±âÀÇ Ãʼ®,
'±âÃÊ´ë»çÀ²'ÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ´Ù½Ã Çѹø º¹½ÀÀ» Çغ¸ÁÒ.
±âÃÊ´ë»ç¶õ ¾Æ¹« È°µ¿À» ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ¼Ò¸ðµÇ´Â, ü¿ÂÀ» À¯ÁöÇÏ°í ½ÉÀåÀ» ¿òÁ÷ÀÌ´Â µî, »ý¸íÀ¯Áö¿¡ ÇʼöÀûÀε¥ ¾²¿©Áö´Â ¿¡³ÊÁöÁÒ.
Ç¥¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖµí, ¿ì¸®°¡ ÇÏ·ç ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö Áß¿¡¼ °¡Àå Å« ºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ±âÃÊ´ë»çÀ²ÀÌ¿¡¿ä^^
ÇÏ·ç Áß ¿îµ¿À¸·Î ¼Ò¸ðÇÏ´Â Ä®·Î¸®´Â Æò±Õ 20%ÀÌ°í, ¿îµ¿À» ¸¶´Ï¸¶´ÏÇØ¾ß ¿Ã¶ó°¡´Ï,
±âÃÊ´ë»çÀ²ÀÌ ³ô´À³Ä ³·´À³Ä¿¡ µû¶ó¼ »ìÀÌ Âî°í ¾ÈÂî°í°¡ ÆÇ°¡¸§³´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ°ÚÁÒ?^^
ÂØ±Ý ¾î·Á¿î ¾ê±âÁö¸¸ ¾Æ·¡¸¦ »ìÇ¥º¸ÁÒ.
- ±âÃÊ´ë»ç·® Áõ°¡ ¿äÀÎ: ±ÙÀ°·®, ÃÖ±Ù ½Ä»ç·®, ¹è¶õ, °í¿, üǥ¸éÀû, °©»ó¼±È£¸£¸ó, â»ó, ³²¼º, ¼ºÀå(¾î¸°À̳ª ÀÓ½Å), À¯Àü, ´ÏÄÚƾ, Ä«ÆäÀÎ, ½ºÆ®·¹½º, ÁÖÀ§ ¿Âµµ
- ±âÃÊ´ë»ç·® °¨¼Ò ¿äÀÎ: ³ªÀÌ Áõ°¡, ¿·®¼·Ãë °¨¼Ò, ¿µ¾çºÒ·®, À¯Àü, ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä½À°ü, ´ÙÀ̾îÆ®
ÀÌ Áß ´ÙÀ̾îÆ®½Ã ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ±âÃÊ´ë»ç·®À» Áõ°¡ ½Ãų¼ö ÀÖ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ü¿ÂÀÇ »ó½Â, ±ÙÀ°·®ÀÇ Áõ°¡, ¿¡³ÊÁöÀÇ ¹æÃâµîÀ» µé¼ö ÀÖÀ» °Í ÀÔ´Ï´Ù.
¿ì¸® ¸öÀº ü¿ÂÀÌ 1µµ¸¸ »ó½ÂÇصµ Áö¹æÀÌ ºÐÇØµÇ¸é¼ Ã¼ÁßÀÌ Áٱ⠽ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½Åü ºÎÀ§Áß¿¡¼ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ°¡ °¡Àå ¸¹Àº ±ÙÀ°À» ´Ã¸®´Â°ÍÀº ±âÃÊ ´ë»ç·®À» ³ôÀÌ´Â È¿°ú¸¦ °¡Á® ¿É´Ï´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸Å¿î À½½ÄµîÀ» ¼·ÃëÇÏ¿© ¶¡À» È긮´Â°Íµµ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¹æÃâ½ÃÄÑ ±âÃÊ´ë»ç·®À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
1) ü¿ÂÀÇ »ó½ÂÀ» À¯µµÇÏ¿© ±âÃÊ ´ë»ç·®À» ³ôÀÌ´Â ¹æ¹ý - ¸À»çÁö, ¿ÂÅÁ, Á·ÅÁ,¿îµ¿ µî..
2) ±ÙÀ°·®À» Áõ°¡½ÃÄѼ ±âÃÊ ´ë»ç·®À» ³ôÀÌ´Â ¹æ¹ý - ±Ù·Â¿îµ¿, ´Ü¹éÁú ¼·Ãë, ÈÞ½Ä
À§¿¡¼ º¸µí,
¿ì¸®°¡ ±âÃÊ´ë»çÀ²À» ³ôÀ̱â À§Çؼ´Â ±ÙÀ°¿îµ¿µµ ÇÏ°í,
±³°¨½Å°æ(¸öÀ» È°¹ßÇÏ°Ô Çϴ ȣ¸£¸ó)À» ¹ß´Þ½ÃÅ°±â À§ÇÑ ¸À»çÁö³ª, ¸ñ¿å, ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇؾßÇÏÁÒ
.
¶ÇÇÑ ±ÙÀ°ÀÇ ¼Ò½ÇÀ» ¸·°í ÁÙ¾îµç ±ÙÀ°·®À» ȸº¹Çϱâ À§Çؼ´Â
ÇÏ·ç ÇÊ¿ä·®ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¹Ýµå½Ã ¼·ÃëÇØÁà¾ß ÇÏÁÒ.
³»°Ô ÇÊ¿äÇÑ ´Ü¹éÁú·®À» ¾Ë¾Æ¾ß ÇØ¿ä.
* ³»°Ô ÇÊ¿äÇÑ ´Ü¹éÁú·® = Ç¥ÁØüÁß´ç 1g~1.5g
(¿¹ : ³ªÀÇ Ç¥ÁØüÁßÀÌ 50g ÀÌ¸é ³ª´Â ÇÏ·ç 50~75g ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØÁà¾ß ÇÑ´Ù. )
* °í´Ü¹é ½ÄÇ°µé ---------------------------------------
µÎºÎ 1/4(100g) : 79kcal ´Ü¹éÁú 8.5g
»îÀº°è¶õ (50g) : 75kcal ´Ü¹éÁú 6.5g
°è¶õÈòÀÚ (30g) : 15kcal ´Ü¹éÁú 5g
Á¶±â ÇѸ¶¸® (72g) : 97kcal ´Ü¹éÁú 14g
°íµî¾î1/3Å丷 (72g) 190kcal ´Ü¹éÁú 14g
²ÇÄ¡ ¹Ý¸¶¸® (72g) : 183kcal ´Ü¹éÁú 17g
´ß°¡½¿»ì (100g) 150kcal ´Ü¹éÁú 23g
ÂüÄ¡Å«1/2ĵ(100g) (290kcal) ´Ü¹éÁú 26g -> »ý¼ö¿¡ ´ã±Ù ÈÄ ±â¸§ÀÌ ¶°¿À¸£¸é ¹ö¸®°í Â¥¼ ¸Ô´Â´Ù.
µÅÁö¸ñ»ì (100g) 315kcal ´Ü¹éÁú 60g
¼Ò°í±â»çÅ ÀåÁ¶¸²¿ë ±â¸§±â ¾ø´Â ºÎÀ§ (100g) 250kcal ´Ü¹éÁú 24.2g
¸ÞÃ߸®¾Ë 1°³(8g) : 15kcal ´Ü¹éÁú 1.6g
¼øµÎºÎ Âî°Ô : 200kcal ´Ü¹éÁú ¾à 8g (°íÁö¹æ½ÄÀÌ µÇÁö ¾Ê°Ô Â¥Áö¾Ê°í ±â¸§ º°·Î ³ÖÁö ¸»¶ó°í ÁÖ¹®)
»õ¿ì (100g) : 105kcal ´Ü¹éÁú·® 20g
¿À¡¾î (100g) : 72kcal ´Ü¹éÁú 18.2g (µ¥Ä£¿À¡¾îµµ ÁÁ°í ¸¶¸¥¿À¡¾îµµ ÁÁÀ½)
¿ìÀ¯(200ml) : 120kcal ´Ü¹éÁú 6g
ÀúÁö¹æ¿ìÀ¯(200ml) : 80kcal ´Ü¹éÁú 6g
µÎÀ¯(200ml) : 130kcal ´Ü¹éÁú 6g
½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî(20g 1Àå) :71kcal ´Ü¹éÁú 6g
±×¿Ü, ¾îÆ÷, À°Æ÷, ¸êÄ¡, ±¸¿îÄá, Äá±¹, ºñÁöÂî°Ô, û±¹ÀåÂî°Ô, ¹ö¼¸¿ä¸®, ¾î¹¬ µîÀ» µå¼Åµµ ÁÁ´Ù.
* ÇÊ¿ä·®À» ´Ù ä¿ì±â¶õ ½±Áö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î,
»ý¼±, µÎºÎ, »ìÄÚ±â, ÄáÁ¦Ç°ÀÌ Ç×»ó ÁÖ¿ä Âù°Å¸®°¡ µÇµµ·Ï Çϼ¼¿ä