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한방 약선음식 건강보감

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한방 약선음식 건강보감
박병렬 저

※ 책소개
약선요리 안내서. 기능성 식재료의 특성을 활용하여 요리를 하기 위한 약선요리 기초 지식에 대한 동서고금의 대체의학적 지식과 경험적 내용을 정리했다. 한방 약선 식품 재료의 특성 및 효능, 다양한 종류의 식재료를 잘 먹는 방법을 설명하는 등 전통적인 한방지식과 민간요법 및 영양학적인 지식을 종합하여 식품에 대한 가치기준을 제시한다.

※ 목차
PART 1 음양으로 보는 식품보감과 약선요리의 기원
PART 2 약선요리 재료와 섭취의 조화
PART 3 한방 약선 식품재료의 특성 및 효능
PART 4 과일은 이렇게 먹어라.
PART 5 어패류·달걀·육류
PART 6 육류는 이렇게 먹어라
PART 7 기타 식품(음료수·양념·가공식품)
부록 1 약선요리의 조리원칙 및 방법
부록 2 약선요리 재료 화보집

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2022 간호사 국가시험 합격 1,650문제 [ 개정14판 ] 강경순 편저 | 시대고시기획 시대교육 ※책소개 2022년 제62회 간호사 국가시험 대비 도서시대고시기획의 ‘간호사 국가시험 합격 1,650문제’는 꾸준하게 수험생들의 선택을 받아 왔으며, 그 감사함에 올해에도 개정판으로 여러분을 찾아 왔습니다. 다음과 같은 본서..

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2021 간호조무사 단기완성

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2021 간호조무사 단기완성 타임 간호조무사 연구소 저 | 시스컴 ※책소개 전문 간호사의 직강과 함께 최신 출제경향을 반영! -장별로 꼭 알아야 할 이론만을 담은 핵심이론 -각 과목 철저한 분석을 통해 엄선된 예상문제 -기출을 알아야 실전에서 당황하지 않는다! 기출유사문제 -까다로운 선택지에 완벽하게 대비하는 OX..

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국·공립병원 간호사 면접 자기소개..

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2021-05-12

국·공립병원 간호사 면접 자기소개서 작성법/평정요소별 면접 기출/그림으로 보는 임상술기/기출문제 맛보기/인성검사/의학용어/병원별 정보 정경아, 이하영, 간호사시험연구소 편저 | 서원각 ※책소개 한 번에 모든 것을 볼 수 있는 책이 무엇일까? 면접만 준비해서 되는 것만이 아닙니다. 자기소개서 작성과 같은 면..

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2022 한 권으로 끝내는 간호사 자소..

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2022 한 권으로 끝내는 간호사 자소서 면접 [ 개정판 ] 정해성, 서효정 편저 | 시대고시기획 시대교육 ※책소개 간호사 취업 준비, 더 이상 막막하지 않다! 2022 간호사 채용 트렌드부터 지원서, 자소서, 인적성검사, AI면접, 직무면접, 인성면접까지 현직 간호대학 교수진의 모든 노하우를 한 권에 꾹꾹 눌러 담았다. 이..

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소동물임상영양학

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2021-05-12

소동물임상영양학 Andrea J. Fascetti, Sean J. Delaney 공저 / 한국수의영양학회, 박희명 공역 | 농경애니텍 ※목차 1 임상 속의 영양학 (임상현장에서 영양학의 적용) (Integration of Nutrition into Clinical Practice) 32 기초 영양학 개론 (Basic Nutrition Overview) 93 에너지 요구량 (Determining Energy Requir..

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2022 치과위생사 국가시험 한권으로 끝내기 이남숙 편저 | 시대고시기획 시대교육 ※책소개 1. 최신 출제 경향을 완벽하게 분석한 핵심이론 최신 치과위생사 국가시험의 출제 경향을 완벽하게 분석하여 핵심이론을 정리하였습니다. 시험에 꼭 출제될 가능성이 높은 이론들을 핵심만 뽑아 간략하게 정리하였습니다.2. 출제 ..

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ATLAS OF DIGITAL DENTISTRY 디지털 치과임상의 모든 것 허인식 저 | 군자출판사 ※책소개 『ATLAS OF DIGITAL DENTISTRY-디지털 치과임상의 모든 것』은 저자가 개원의로 디지털에 입문하면서 처음 선택한 장비와 그 후에 발생한 예상치 못한 문제점 등 디지털화를 실현하기까지 저자의 디지털 일대기를 담고 있다. 본..

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손에 잡히는 총의치 가철성 보철

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2021-05-12

손에 잡히는 총의치 가철성 보철 박찬진, 조리라 공저 | DENTAL WISDOM ※책소개 이 책은 무치악 환자를 위한 총의치 보철 수복 과정의 단계에 맞춰 총의치 제작 과정, 제작 후 장착 및 관리 과정에 필수적인 교합조정과 재이장, 그리고 개별 환자 중심의 증례로 구성되었다. 총의치 제작 과정에서는 치과의사라면 익히 ..

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[치의학]

손에 잡히는 국소의치 가철성 보철

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2021-05-12

손에 잡히는 국소의치 가철성 보철 조리라, 박찬진 공저 | DENTAL WISDOM ※책소개 이 책은 처음 지대치를 선정하고 형성하는 시작단계부터 국소의치를 설계한 후 인상을 채득하여 의치를 제작하고 장착한 후 관리하는 마무리단계까지 치료의 흐름대로 서술하였다. 따라서 처음부터 보시거나 현재 진행하는 과정만 봐도 ..

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[치의학]

치주-교정 치료 최신 임상 근거와 치..

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2021-05-12

치주-교정 치료 최신 임상 근거와 치료 가이드 Theodore Eliades, Christos Katsaros 공저 / 황충주 등역 | 대한나래출판사 ※목차 제Ⅰ부: 구강생리학의 기본 제1장 골생물학과 성인 교정환자에서 하중에 대한 반응 제2장 치아의 미생물 군집과 교정장치 제3장 교정치료 동안에 일어나는 구강 미생물총의 변화 제4..

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친절한 교정학이야기 와이어&브라켓

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친절한 교정학이야기 와이어&브라켓 단정배 저 | 웰(도서출판) ※책소개 친절한 교정학이야기 와이어&브라켓 - 재료와 기구 및 용어해설까지 앵글은 브라켓의 개발과 아울러 현대 edgewise technique의 청사진을 그린 글자 그대로 현대 교정학의 아버지라 할 수 있는데 그가 만든 장치들을 살펴 보면서 브라켓과 ..

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의료분쟁 예방을 위한 치과진료 후 주의사항과 수술 동의서 김수관, 김영균, 이남기, 최용훈 공저 | 대한나래출판사 ※목차 제1장 진료 설명 및 동의서 개요 Ⅰ.진료 설명과 동의서 작성 원칙 01. 의료인의 설명의무와 환자의 자기결정권 02. 수술 동의서 작성 원칙 Ⅱ.전신마취, 의식하 진정법 전신마취, 의식하 ..

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성장기 아동의 반대교합, 어떻게 접..

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성장기 아동의 반대교합, 어떻게 접근할 것인가? 차봉근, 이협수, 정영목 공저 | 대한나래출판사 ※목차 제1장 성장기 반대교합 치료목적과 원인 성장기 Ⅲ급 부정교합의 치료목적은 무엇인지요? 골격성 반대교합의 원인 치성 반대교합의 원인 원인에 따른 진단방법 제2장 상악 전치가 원인인 치성 Ⅲ급 부정교합 전..

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[치의학]

소수치 잔존 증례의 치료

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소수치 잔존 증례의 치료 Nagata Syozo 저 / 한금동, 최진 공역 | 대한나래출판사 ※목차 제1부 왜 소수치 잔존 증례 치료를 위해 노력해야 하는가 제1장 일본 인구 구성의 변화와 치과계 현황 ▷노년 인구는 앞으로 증가 일로를 걷는다 ▷ 고령자의 구강 내 상황 ▷ 고령자의 풍요로운 인생을 위해 제2장 소수치 잔존 증..

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[치의학]

플립러닝을 활용한 치아형태학실습

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2021-05-12

플립러닝을 활용한 치아형태학실습 류정숙 저 | kms(고문사) ※책소개 일방적인 강의식 수업을 탈피하고 플립러닝을 활용한 치아형태학 수업을 운영하고자 이 교재를 발간하게 되었다. 구체적인 학습방법 및 교재활용방법은 학습자가 수업 전 사전에 교수자가 업로드한 동영상 자료를 활용해 차시별 수업내용을 시청하고 ..

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[치의학]

Tough Cases 치과진료 후 발생하는 ..

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2021-05-12

Tough Cases 치과진료 후 발생하는 골치 아픈 증례들 1. 신경손상 김영균, 김일형 공저 | 군자출판사 ※책소개 약 35년간 치과의사, 구강악안면외과 전문의로서 수많은 환자들을 진료한 저자가 합병증과 다양한 문제점들을 경험한 것을 바탕으로 동일한 길을 걷고 있는 많은 치과의사들에게 도움을 주기 위하여 집필한 ..

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[치의학]

2021 치과건강보험 이론 및 실습

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2021-05-12

2021 치과건강보험 이론 및 실습 대한치과건강보험협회 저 | 군자출판사 ※책소개 『치과건강보험 이론 및 실습』 교재에서는 기본적인 이론을 바탕으로 필수적이고 일반적인 처치를 중심으로 구성하였고, 각 항목별로 실습을 할 수 있도록 진료기록부를 삽입하였다. ※목차 Chapter 1 건강보험의 개요 1. 건강보험제도..

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치기공 전공 학생을 위한 구강보건학

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2021-05-12

치기공 전공 학생을 위한 구강보건학 구강보건학연구회 편집부 저 | 명문출판사 ※목차 PART 1 구강건강 및 구강역학1장 건강과 구강건강...10 *학습문제2장 구강병 발생원리와 과정...26 *학습문제3장 역학 및 구강역학...39 *학습문제PART 2 구강질환 예방관리4장 치아우식증 예방관리...54 *학습문제... 75 .....

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[치의학]

임상 치위생 과정의 원리와 방법

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2021-05-12

임상 치위생 과정의 원리와 방법 임상치위생학 교재편찬위원회 저 | 대한나래출판사 ※목차 PART서론 CHAPTER1치위생과정 1.배경 2.치위생과정의목적과구성요소 3.치위생과정의여섯단계 4.치위생임상및실무표준으로서의치위생과정 5.비판적사고과정으로서의치위생과정CHAPTER2문서작성 1.진료기록부 2.대상자/환자의사생활..

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[치의학]

구강악안면병리학

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2021-05-12

구강악안면병리학 [ 제2판 ] 대한구강악안면병리학회 저 | 대한나래출판사 ※목차 제1장구강영역의발생장애 1.치아 2.연조직 3.골조직제2장구강영역의낭 1.치성낭 2.구강영역의발육성낭제3장치아및뼈의감염 1.치아우식증 2.치수염 3.치근단병소 4.급성치근단병소 5.골수염.....


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