½ÄÀ̼¶À¯ À½½Ä°ú È¿´É
°Ç°À» À§ÇØ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î°£
ÇØÁ¶·ù, ä¼Ò µîÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù´Â °ÍÀº ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø »ó½ÄÀÔ´Ï´Ù.
Á¤Á¦µÈ Èò½Ò, Èò¹Ð°¡·ç, °íÁö¹æ °í¿·® À½½ÄµéÀÌ
°Ç°À» ÇØÄ£´Ù´Â °ÍÀº ÀÌÁ¦´Â ´©±¸³ª ¾Æ´Â »ç½ÇÀä
½ÄÀÌ ¼¶À¯°¡ ¿Ö °Ç°¿¡ ÁÁ°í ¾î¶² ¿µÇâÀ» ÁÖ´ÂÁö
½ÄÀ̼¶À¯ À½½Ä°ú È¿´É ¹× ¼·Ãë ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾Æº¸°Ú½À´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯°¡ ÁÁÀº Á¡
½ÄÀ̼¶À¯´Â ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¼ÒÈ, Èí¼öµÇÁö ¾Ê¾Æ
ÀÎü¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µé¾î³»Áö´Â ¸øÇÏÁö¸¸,
Àå³» À¯ÀͱÕÀÌ Áõ°¡ÇØ ¼ÒÈ È¯°æÀ» °³¼±ÇØ ÁÝ´Ï´Ù.
Çѱ¹ ¼ºÀÎÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ Æò±Õ ¼·Ãë·®
±ÇÀå ¼·Ãë·® 25g¿¡ ä ¸ø ¹ÌÄ¡´Â 18g Á¤µµ ¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯°¡ Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¿¬±¸ ³»¿ë
½É±Ù°æ»ö ȯÀÚµéÀÌ
ÇÏ·ç¿¡ ¼·ÃëÇÏ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ¾çÀ» 10g ´Ã¸± ¶§¸¶´Ù
»ç¸Á·üÀº 15%³ª °¨¼ÒÇÏ°í
¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®À» µÎ ¹è·Î ´Ã¸° °á°ú
´ëÀå¾Ï ¹ß»ý·üÀÌ ¹«·Á 40%³ª ³·¾ÆÁ³´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
È¿°úÀûÀÎ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ¹æ¹ý
°úÀÏÀ̳ª ä¼Ò´Â ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¾Ã¾î¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁÁö¸¸,
±ÇÀå ¼·Ãë·®À» ä¿ì·Á¸é ¸¹Àº ¾çÀ» ¸Ô¾î¾ß Çؼ ½±Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ °úÀÏ, ä¼Ò¸¦ ²®Áú° Åë°·Î °¥¾Æ ¸Ô°Ô µÇ¸é
½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ¼·Ãë¿Í ´õºÒ¾î ½Ä¹° ³»À翵¾ç¼ÒÀÎ
ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀ» ÇÔ²² ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î À¯ÀÍÇÕ´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯ È¿´É
Åë°î¹°, °ß°ú·ù°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ºÒ¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯´Â
º¯À» Å©°í ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¾î ºü¸£°Ô ¹èÃâÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í
°úÀÏ°ú ä¼Ò, ÇØÁ¶·ù¿¡´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇѵ¥,
À§Àå¿¡¼ À½½Ä¹°À» õõÈ÷ ¼ÒÈÇØ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇØ,
Ç÷´ç Èí¼ö ¼Óµµ¸¦ Áö¿¬½Ãŵ´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯ À½½Ä
¹äÀÌ ÁÖ½ÄÀÎ Çѱ¹ÀÎÀº
½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °¡Àå ÈçÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¹äÀ» ÀÌ¿ëÇϴµ¥
ÈçÈ÷ ¸Ô´Â Èò½Ò ¹äÀº Çö¹Ì¿Í ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®¿¡ ÀÖ¾î Å©°Ô Â÷ÀÌ°¡ ³ª°í
²®ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Çö¹Ì´Â ¹é¹Ìº¸´Ù ½ÄÀ̼¶À¯°¡
2¹è Á¤µµ ´õ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ã븦 À§ÇØ ½Å°æÀ» ´ú ¾²±â À§Çؼ´Â
¹é¹Ìº¸´Ù´Â Çö¹Ì¸¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ÀÔ´Ï´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½ÄÀ¸·Î ·»Æ¿Äá, ¹Ù³ª³ª, °í±¸¸¶, ¿ì¾û µîÀÌ ÀÖ°í
·»Æ¿ÄáÀÇ °æ¿ì ¹Ù³ª³ªÀÇ 12¹è, °í±¸¸¶ÀÇ 10¹è°¡ ¸¹¾Æ
´ÙÀ̾îÆ® À½½ÄÀ¸·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ°í
¿ì¾ûÀÇ °æ¿ìµµ ¿äÁò ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÇÖÇÑ ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ¶° ¿À¸£°í ÀÖ½À´Ï´Ù.