관절염에 좋다는 음식

증상 

무릎 관절염은 잘 낫지 않는 고질병으로 중년 이후 사람들에게 주로 나타나는 만성질환이다. 물론 통증을 완화하고, 증세를 개선할 수는 있다. 하지만 무릎에 맞는 주사의 고통 때문에 선뜻 병원을 찾지 못하겠다는 환자들도 있다. 관절염에 좋다는 음식은 여럿 있다. 한때 고양이가 관절염에 좋다는 속설 때문에 애꿎은 고양이들이 수난을 당한 적도 있다. 
효과 미국의 한 대학에서 1000여 명의 무릎 관절염 환자들에게 잔새우 분말을 먹인 결과 상당한 효과를 보았다. 잔새우 분말에는 무릎 연골 상태를 튼튼하게 하는 성분이 들어 있다고 한다. 또한 표고버섯을 불린 물도 관절염에 무척 효과적이다. 매일 한 잔씩 꾸준히 마시면 통증이 완화된다고 한다. 

이렇게 해보세요 

먼저 잔새우를 프라이팬에 넣고, 약한 불에 타지 않도록 볶는다. 불에서 내린 뒤 펼쳐서 10분 정도 식힌다. 그것을 믹서에 넣고 갈아 분말로 만든 다음 냉장고에 넣어 보관하면서 매일 한 숟가락씩 온수에 타서 마신다. 
표고버섯물을 만들 때는 말린 표고버섯 서너 장을 하루 정도 물에 담가놓는다. 다음날이면 물이 완전히 갈색으로 변한다. 이 물을 아무것도 넣지 않고 아침 공복일 때 그대로 마신다.