º¹ºÐÀÚ´Â ´ë°³ ¿ì¸®³ª¶ó »ê¾ß¿¡ ÈçÈ÷ ÀÚ¶ó´Â ³ª¹«µþ±â¸¦ °¡¸®Å²´Ù.
5¿ù¿¡ Èò ²ÉÀÌ ÇǾî 7~8¿ù¿¡ °ËºÓÀº ºû±ò·Î Àʹµ¥ ÀÍÀº °ÍÀº
»õÄÞ ´ÞÄÞÇÏ¿© ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù.
±×·¯³ª ¾àÀ¸·Î ¾µ ¶§´Â ´ú ÀÍÀº °ÍÀ» µû¼ ¸»·Á¼ ¾´´Ù.
¾à¼º ¹× È°¿ë¹ý
»êµþ±â´Â ¸ÀÀÌ ½Ã¸ç ¼ºÁúÀº µû¶æÇÏ°í µ¶ÀÌ ¾ø´Ù.
±â¿îÀ» µ¸¿ì°í ¸öÀ» °¡º±°Ô ÇÏ¸ç ´«À» ¹à°Ô ÇÏ°í ¸Ó¸®ÅÐÀ» Èñ¾îÁöÁö
¾Ê°Ô ÇÑ´Ù. ½ÅÀå°ú °£Àå¿¡ µé¾î°¡´Âµ¥, ³²ÀÚÀÇ ½ÅÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ¿© À½À§¸¦ Ä¡·áÇÏ°í ¿©ÀÚ°¡ ¸ÔÀ¸¸é ¾ÆµéÀ» ³º°Ô ÇÑ´Ù.
»êµþ±â´Â ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» °ÇÏ°Ô ÇÏ¿© À¯Á¤°ú ¸ùÁ¤À» Ä¡·áÇÏ°í
¼Òº¯ÀÇ ¾ç°ú ¹è¼³ ½Ã°£À» ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô À¯ÁöÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù.
±×·¯¹Ç·Î ÀÚ´Ù°¡ ¿ÀÁÜÀ» ½Î´Â ¾î¸°ÀÌ, ¼Òº¯À» ÂüÁö ¸øÇØ ÈÀå½Ç¿¡
ÀÚÁÖ °¡¾ß ÇÏ´Â ¾î¸¥ÇÑÅ×µµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
»êµþ±â´Â ÃÊ¿©¸§ ´ú À;úÀ» ¶§¿¡ µû¼ ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á¼ ¾´´Ù.
¿¾³¯ Ã¥¿¡´Â µ¿ÂÊÀ¸·Î È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î¼ ¼úÀ» Ç°¾î ÂǼ ¸»·Á¾ß
¾àÈ¿°¡ Á¦´ë·Î ³´Ù°í ÀûÇôÀÖ´Ù.
Áõ»óº° Àû¿ë ¹× º¹¿ë¹ý
¢º ¾î¸°ÀÌÀÇ ¾ß´¢Áõ, °ð ¹ã¿¡ ¿ÀÁÜÀ» ½Î´Â µ¥¿¡´Â »êµþ±â 600gÀ»
ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á °¡·ç·Î ¸¸µç ´ÙÀ½ Èæ¼³ÅÁ ÇÑ ±ÙÀ» ´õÇÏ¿© ¾àÇÑ ºÒ·Î
ºº¾Æ¼ °í¾àó·³ µÈ °ÍÀ» Çѹø¿¡ ÇÑ ¼ù°¥¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø
¹ä¸Ô°í ³ª¼ ¸Ô´Â´Ù.
¢º ¶Ç Áö³ªÄ¡°Ô Á¤·ÂÀ» ¼ÒºñÇÏ¿© Ç㸮°¡ ¾ÆÇÁ°í ´Ù¸®¿¡ ÈûÀÌ ¾øÀ¸¸ç
¼º±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø »ç¶÷¿¡°Ôµµ ÁÁÀº Ä¡·áÁ¦°¡ µÇ´Âµ¥,½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ»
¼¼°Ô ÇÏ¿© Á¤·ÂÀ» °ÇÏ°Ô ÇÏ´Â µ¥¿¡´Â »êµþ±â°¡ ´ú ÀÍÀº °ÍÀ» µû¼
±×´Ã¿¡¼ ¸»¸° ´ÙÀ½ ½Ã·ç¿¡ ³Ö°í ÂǼ ¹Ð·Á °¡·ç¸¦ ³»¾î Çѹø¿¡
ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 3¹ø ¸Ô°Å³ª Âý½ÒÇ÷Π¾Ë¾àÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù.
¶Ç´Â ¼ÒÁÖ ¼¼ µÇ¿¡ »êµþ±â ÇÑ µÇÀÇ ºñÀ²·Î ¼úÀ» ´ã°¡¼ 3°³¿ùÂë
¼÷¼º½ÃŲ µÚ¿¡ »êµþ±â¸¦ °ÇÁ® ³»°í ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¹ä¸ÔÀ» ¶§ ÇÑÀܾ¿
¸¶½Å´Ù.
¢º ´ç´¢º´¿¡µµ ½ÅÈ¿ÇÑ È¿°ú¸¦ ³»´Âµ¥, ¹° ÇÑ ¸»¿¡ »Ñ¸®¿Í °¡Áö¸¦
Àß°Ô Àß¶ó ¼¼ ±ÙÀ» ³Ö¾î ´Þ¿©¼ ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¸é °Ç´õ±â¸¦ °ÇÁ® ³»°í ¿©±â¿¡´Ù ¿³±â¸§À» ¾à°£ ³Ö¾î ´Ù½Ã ¾àÇÑ ºÒ¿¡ ´Þ¿©¼ Á¶Ã»À» ¸¸µé¾î
µÎ°í ¸ÅÀÏ ¸î Â÷·Ê¾¿ ¹éºñÅÁ¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù. ¹° ÇÑ »ç¹ß¿¡ Å« ¼ù°¡¶ôÀ¸·Î 2~3¼ù°¡¶ô Á¤µµ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù.
¢º »êµþ±â´Â ´«À» ¹à°Ô ÇÏ´Â µ¥ È¿·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.
´«ÀÌ ¾îµÎ¿î Áõ¼¼¿Í °á¸·¿°, À¯Ç༺ ´«º´ µî¿¡´Â »êµþ±â¸¦ ºµ¿¡ ¸»·Á¼ ¹Ì¼¼ÇÏ°Ô °¡·ç ³»¾î ÅäÁ¾²Ü°ú ¼¯¾î ´«¿¡ ¶³¾î¶ß¸°´Ù.
3~4ÀÏÀ̸é À¢¸¸ÇÑ ´«º´Àº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
»êµþ±â ÀÙÀ¸·Î ÁóÀ» ³»¾î Á¡¾ÈÀ» ÇÏ¸é ´«À» ¹à°Ô ÇÏ°í
´«º´À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ ³½´Ù°í ÇÏ´Ï È°¿ëÇØ º½ Á÷ÇÏ´Ù.
¢º »êµþ±â »Ñ¸®´Â ¸ö ¾È¿¡ ÀÖ´Â µüµüÇÑ µ¢¾î¸®¸¦ ¾ø¾Ö´Â µ¥ Ưȿ°¡
ÀÖ´Ù. Å©°Ô üÇÏ¿© ¸î ´ÞÀ» °í»ýÇÏ´ø »ç¶÷ÀÌ »êµþ±â »Ñ¸®¸¦ ij¼
´Þ¿© ¸Ô°í ±× Áï½Ã ³ªÀº Àü·Ê°¡ ÀÖ´Ù. °í±â³ª »ý¼±À» ¸Ô°í üÇ߰ųª
¹î¼Ó¿¡ µ¢¾î¸®°¡ ÀÖÀ» ¶§¿¡´Â »êµþ±â »Ñ¸®¸¦ ij¼ 3~4½Ã°£ Ç« ´Þ¿©¼ ±× ¹°À» ¸¶½Å´Ù.
¢º »êµþ±â´Â ¼ºÁúÀÌ ¿ÂÈÇÑ ±î´ß¿¡ ´Ü½ÃÀÏ¿¡ È¿°ú¸¦ º¸±â°¡ ¾î·Æ´Ù.
Àû¾îµµ 1³â ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ú³ª¹« ¿¸Å, »õ»ï¾¾, ±¸±âÀÚ µî ´Ù¸¥ ¾àÀç¿Í ÇÔ²² Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
10~20g¾¿ ÇÏ·ç 3~4¹ø ¸Ô´Â´Ù.
ÀÍÀº »êµþ±â´Â ¼úÀ» ´ã±×°Å³ª ÀëÀ» ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ°Ú°í
¾àÀ¸·Î´Â ¾²Áö ¾Ê´Â´Ù.