´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÀº À½½Ä
ÆÏ,´ß°í±â,°ËÀºÄá,¼ö¹Ú,¿Á¼ö¼ö,Å丶Åä,¹Ì¿ª,¹ö¼¸
¸ö¾ÈÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼öºÐÀ» ¹èÃâ ½ÃŲ´Ù.
µîǪ¸¥»ý°Ç,µÎÀ¯,½Ã±ÝÄ¡,¹èÃß,°úÀÏ
ź¼öȹ°,´Ü¹éÁú,ºñŸ¹ÎÀº »óÈ£ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ±ÕÇüÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇØ¾ß »ìÀÌ ºüÁø´Ù.
¾çÆÄ,°íÃß,»ý°,¸¶´Ã,ÆÄ,ºÎÃß,°ÜÀÚ,±èÄ¡,°¨ÀÚ,°í±¸¸¶,¹«,¹Ì¿ª,È£¹Ú
¿¡³ÊÁö ¼Òºñ¸¦ Áõ°¡ ½ÃÅ°°í ƯÈ÷ ¹Ì¿ªÀº ÇÏü ºñ¸¸¿¡ ÁÁ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ³ª»ÛÀ½½Ä
¼ú,À°·ù,°úÀÚ,¶ó¸é,Â¥°Å³ª ¸Å¿îÀ½½Ä,¶ß°Ì°Å³ª źÀ½½Ä,¿·®¸¸ ³ô°í ¿µ¾ç°¡ ¾ø´Â À½½Ä,
¹Ð°¡·ç À½½Ä,ÈÇÐ÷°¡ºÒ ¹æºÎÁ¦°¡ µé¾î°£ À½½Ä
-´Ü°ÍÀ» ÇÇÇÏÀÚ-
´Ü À½½Ä(ÊöÚ«:°¨¹Ì)Àº ÇÑÀÇÇÐÀûÀ¸·Î ºñÀ§(Þ¡êÖ)ÀÇ ±â´ÉÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ºñÀ§ÀÇ ±â´ÉÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î Ç×ÁøµÇ¸é ¿ì¸® ¸ö ¾È¿¡ µé¾î¿Â À½½Ä¹°ÀÇ Ä®·Î¸®°¡ üǥÂÊÀÇ È°µ¿À» ÅëÇØ ºÐ»êµÇÁö ¸øÇÏ°í ü³»¿¡ ¸Ó¹°·¯ »ìÀÌ Âî°ÔµÇ´Â ¿ªÈ¿°ú¸¦ ³À´Ï´Ù.
-Â÷°¡¿î À½½ÄÀ» ÇÇÇÏÀÚ-
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Àº ´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î ÇÇÇØ¾ß ÇÒ À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ÄÜ ÇϳªÀÇ Ä®·Î¸®¸¸ 100kcal°¡ ³ÑÀ¸¸ç, ±× À§¿¡ ÇÑ ¹ø ÆÛ¼ ´ãÀº ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µ¢¾î¸®´Â 300kcal¿¡ À°¹ÚÇÕ´Ï´Ù. °£½Ä Çϳª·Î 400-500kcalÀÇ ¿·®À» ¼ø½Ä°£¿¡ ¼·ÃëÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ´õ±º´Ù³ª ¿©¸§¿¡ ¸Ô´Â Âù À½½ÄÀº ¿ì¸® ¸ö ¾ÈÀÇ ³»Àå±â°üÀÇ È°µ¿À» ÀúÇϽÃÄÑ, Áï ³ÃÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ¼Òȱâ°ü¿¡¼ Èí¼öÇÑ ¿µ¾çºÐÀÇ Ã¼³»¼øȯÀ» ¶³¾î¶ß·Á ¹ö¸³´Ï´Ù. ¹Ì±¹ ºñ¸¸ÇÐȸ¿¡¼ 2003³â Á¤±âÇÐȸ¶§ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î °¡Àå Áß¿äÇÑ À½½Ä¹° ÁßÀÇ Çϳª·Î ºñ¸¸ÇÐȸ ȸÀå´Ô²²¼ Á÷Á¢ µé°í ³ª¿Í ÁöźÇÑ À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ¸ÀÀÖÁö¸¸ ÂüÀ¾½Ã´Ù.
-Æ¢±äÀ½½ÄÀº ´ç¿¬È÷ ÇÇÇÏÀÚ-
±â¸§¿¡ Æ¢±ä À½½ÄÀº ÇÑÀÇÇÐÀûÀ¸·Î º¼ ¶§ ¸ö ¾È¿¡ µé¾î°¡ ½À´ã(ã¥ÓÃ)À» À¯¹ßÇÏ¿© Ç÷¾×¼øȯÀ» ÀúÇØÇϸç, ¼Òȱâ´ÉÀ» ÀúÇϽÃÅ°°í °á°úÀûÀ¸·Î Àü½ÅÀÇ È°µ¿À» ¹«·ÂÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ºñ¸¸ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ¹ö¸³´Ï´Ù. ÀÏ´Ü Çö´ëÀûÀ¸·Î º¸¾Æµµ ±â¸§¿¡ Æ¢±ä ġŲ ´Ù¸® ÇÑ Á¶°¢Àº Ä®·Î¸®°¡ 600kcal±îÁö ³ª¿É´Ï´Ù.
-¼ú°ú ´ã¹è´Â Àý´ë·Î ÇÏÁö ¸»ÀÚ-
¼³¸íÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ³Ê¹«³ª ´ç¿¬ÇÑ ¸»ÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¼± ¼úÀÇ °æ¿ì, ¼ú ÀÚü´Â ¸ö¿¡ µé¾î°¡¼ Áö¹æÀ¸·Î º¯ÇÏÁö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù. ´ÜÁö ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ´Ù¸¥ À½½Ä°ú °°ÀÌ µé¾î°¥ °æ¿ì, ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ºÐÇØ°¡ °¡Àå ºü¸£±â ¶§¹®¿¡ ±× ½Ã°£ µ¿¾È¿¡ ź¼öȹ°À̳ª ´Ü¹éÁú µîÀÇ ´Ù¸¥ À½½Ä¹°µéÀº ÀüÇô ºÐÇØ°¡ µÇÁö ¸øÇÏ°í °í½º¶õÈ÷ Áö¹æÀ¸·Î º¯Çϱ⠶§¹®¿¡ ¹®Á¦°¡ µÇ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Áï, ÀÌ°ÍÀº ¼úÀ» ¸ÔÀ» ¶§ °í¿·®ÀÇ ¾ÈÁÖ¸¦ °ú´ÙÇÏ°Ô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î »ìÀÌ Âî´Â ±Ùº»¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù´Â ¾ê±âÀÔ´Ï´Ù. ¶Ç ¼úÀ̶ó´Â °Ô Àû´ç·® ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á Áö¹æÀ» ¾Ä¾î ³»ÁÖ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù°í ÇÏ´Ï Ä®·Î¸® ³ôÀº ¾ÈÁÖ¸¦ Á¦ÇÑÇÏ°í À̸¥ ½Ã°£¿¡ ¼Ò·®¸¸ ¸Ô´Â´Ù¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ Ä¡¸íÀûÀÎ ¿µÇâÀº ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ü, °£ ±â´É¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì³ª °úÀ½ÇÏ´Â °æ¿ì´Â Á» ´Ù¸¥µ¥, ±×·¸°Ô µÇ¸é ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ºÐÇØ°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ÀϾÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡, À׿©¿¡³ÊÁö°¡ ±×´ë·Î Áö¹æÀ¸·Î º¯È¯µÇ´Â ¼ö°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î(Áö¹æ°£,°íÁöÇ÷Áõ µîÀ» À¯¹ß) À̶§´Â ÁÖÀÇÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ´ã¹è°¡ üÁߺ¯È¿Í °ü°è°¡ ÀÖ´Â °Íµµ ÀüÇô ±Ù°Å ¾ø´Â ¾ê±â´Â ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ´ã¹èÀÇ ´ÏÄÚƾÀ̶õ ¼ººÐÀÌ Å¸¾×¿¡ ¿ëÇØµÇ¾î ½Äµµ·Î ³Ñ¾î°¡ À§ÀÇ Á¡¸·¿¡ ÀÛ¿ëÀ» Çؼ À§¾×ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÀúÇϽÃÄÑ ¼ÒÈ, Èí¼ö±â´ÉÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â µ¿½Ã¿¡ ½Ä¿åµµ ¾î´À Á¤µµ ³·Ãß¾îÁֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ±×·¸´Ù°í ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇØ °£¾Ï, Æó¾Ï, ±â°üÁö¾Ï µîÀÇ ¿Â°® ³Ä¡º´ÀÇ ¿øÀο¡´Â ºüÁöÁö ¾Ê°í µé¾îÀÖ´Â 'Èí¿¬'À̶ó´Â ¹«½Ã¹«½ÃÇÑ ¹æ¹ýÀ» ÅÃÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ±×¸®°í, ±Ý¿¬À» ÇßÀ» ¶§ »ìÀÌ Âî´Â °ÍÀº ±× ±â°£µ¿¾È ÀÔÀÌ ½É½ÉÇؼ ¸Ô´Â »çÅÁÀ̳ª ÃÊÄݸ´ µîÀÇ °£½ÄÀÇ ¿µÇâÀÏ °¡´É¼ºÀÌ Å®´Ï´Ù.