블랙푸드 검은콩효능 검은콩다이어트

블랙푸드 열풍과 맞물려 블로거들 사이에서 꽤나 유명했던 다이어트 방법 중 하나다. 방법은 식단과 30분가량의 걷기 운동을 병행하는 것. 첫날은 가공 음식과 조미료에 길들여진 입맛을 정화하는 의미로 찐 검은콩과 두부로 세끼를 해결하는데, 이때 어떠한 조미료와 소스도 넣지 않고 먹는 것이 핵심이다. 다음 날부터는 아침 한 끼는 검은콩 100g을 찐 것과 두부 ½모, 점심은 GI 지수가 낮은 음식으로 약간 적게 먹고(약 500~600kcal)저녁은 소식(400~500kcal)하며 8시 이후에는 아무것도 먹지 않는다. 또한 물을 충분히 마시고 7시간 정도의 숙면을 취한다.
검은콩 다이어트가 각광받은 데는 식이섬유가 풍부하고 해독작용이 뛰어나며, 혈액순환을 원활하게 해주는 등 변비와 부종 예방, 디톡스 효과는 물론 콜레스테롤을 낮춰주는 다양한 효과 때문이다. 또한 콩에 들어 있는 레시틴, 리놀산, 사포닌이 지방을 분해한다는 점도 눈여겨볼 부분이다. 하지만 이 방법 역시 문제점은 있다고 바른체 한의원 김강식 원장은 지적한다. “콩에는 메티오닌과 시스틴 등의 필수아미노산이 부족해 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 따라서 이를 보충할 수 있는 곡류를 함께 섭취하는 것이 바람직합니다.” 이와 함께 콩을 먹은 후 위장에 불편함을 느꼈다거나 장에 가스가 잘 차는 사람, 통풍 진단을 받은 사람은 이 같은 다이어트를 하지 않는 것이 좋으며 전문가와 상담이 반드시 필요하다고 강조한다.

포만감 주는 검은콩 다이어트

연예인들이 효과 봤다는 다이어트 식단부터 몇 년 만에 환골탈태한 모습으로 나타난 친구가

먹었다던 다이어트 보조제까지 먹어봤지만 여전히 변함없는 체중계 숫자가 원망스럽기만 하다.

다이어트에 성공한 사람들은 잘못된 식습관부터 고쳐야 살을 뺄 수 있다고 입을 모은다.

날씬해지고 싶다면 식습관부터 체크해보자!

『동의보감』에 따르면 검은콩은 해독 작용이 탁월해 부종을 내리는가 하면 혈액이 막힌 것을 잘

통하게 하여 신장병에도 좋다고 했다.

그래서 한의사들은 검은콩을 완벽한 해독 식품으로 친다.

특히 쥐눈이콩이라 불리는 서목태는 항산화 효과가 뛰어나 피부 미용에 좋고 탈모를 방지하는

효과까지 있다.

임영미씨는 검은콩 다이어트 식단으로 6개월 동안 몸무게 10kg을 줄였다.

아침에는 미리 삶아 놓은 검은콩을 먹는 것으로 식사를 대신하고 점심에는 콩나물과 같은 나물

위주의 채식을 저녁에는 쌀밥 대신 현미밥 반 공기와 물에 한두 번 헹군 김치, 상추와 깻잎 같은

잎채소를 샐러드처럼 먹었다.

이렇게 검은콩 다이어트 식단을 꾸준히 실천하자 체중이 5~6kg 정도 줄었지만 3개월이 지나자

정체기가 찾아와 문제점을 파악하기 위해 한의사에게 도움을 청했다.

식이 요법과 적절한 운동을 병행하고 있는데도 체중이 더 이상 줄지 않는 정체기가 지속된다면

수면 상태를 체크해 보라는 조언을 얻었다.

숙변 배출에 도움을 주는 검은콩 다이어트는 충분한 수면이 동반되어야 한다.

수면을 취하는 동안 검은콩의 해독 작용으로 몸속에 쌓인 독소가 아침 일찍 배출되기 때문이다.

평소 불면증이 있었던 임영미씨는 밤 12시 이전에 잠들고 6~7시 정도의 수면을 취하려고 노력했다.

거짓말처럼 멈춰 있었던 체중이 다시 줄어들기 시작했다.