​아침대용 건강쉐이크 만들기

아침대용으로 드실려면 든든해야겠죠. 달콤한 바나나와 견과류를 우유와 섞어서 갈아서 드시면 좋습니다.

 

- 메론쥬스 : 메론 200g, 얼음 큐브 2개  

- 오렌지쥬스 : 오렌지 200g, 얼음 큐브 2개  

- 토마토쥬스 : 토마토 200g, 얼음 큐브 2개, 설탕  

- 키위쥬스 : 키위 200g, 얼음 큐브 3개, 사이다 1/3컵, 설탕  

- 딸기쥬스 : 딸기 200g, 200g, 얼음 큐브 2개, 설탕  

- 포도쥬스 : 포도 200g, 얼음 큐브 3개 하나씩 포도알을 따서 껍질채 갈아서 거즈에 거른다.  

- 사과쥬스 : 사과 1개(200g), 얼음 큐브 3개, 사이다 1/3컵, 설탕  

- 수박쥬스 : 수박 300g,수박은 수박자체에 수분이 많아서 다른 것을 넣지 않고 간다.  

- 파인애플 쥬스 : 파인애플 200g, 얼음 큐브 3개, 설탕  

 

스무디  

과일에 요구르트, 우유, 아이스크림등을 섞은 음료로 캘리포니아지역에서 개발되었다.  

과일쥬스보다 맛이 진하고 밀크세이크보다는 연하다.  

- 딸기 오렌지 스무디  

재료 : 딸기 100g, 딸기 아이스크림 60g, 얼음 1컵, 오렌지 쥬스 1컵, 레몬즙 1/2개분  

만들기 : 블렌더에 재료를 넣고 간다.  

 

레모네이드  

재료 : 레몬(껍질채)100g, 물 1컵, 얼음 큐브 2개, 설탕 시럽 2큰술  

만들기 :  

1. 레몬을 갈기 쉽도록 작은 조각으로 자르고 물, 얼음과 함께 블렌더에 간다.  

2. 거즈에 1)의 액을 걸러서 컵에 따른다.  

3. 레몬으로 장식한다.  

 

과일팥빙수  

재료 : 과일(수박,멜론,파이애플),얼음,팥 1/2컵, 흑설탕 1/2컵, 소금약간, 인절미. 아이스크림  

만들기 :  

1. 과일과 인절미는 잘게 썰어 놓는다.  

2. 팥은 물 4컵을 붓고 푹 삻아 터지려고 할 때 설탕과 소금을 넣고 은근한 불에서 조린다.  

3. 빙수기에 얼음을 넣고 갈아 놓는다.  

4. 3에 팥 조린것과 과일,인절미,아이스크림을 예쁘게 담아낸다.