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| 울금효능 및 울금먹는방법 |
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옛말에 울금을 밭에서나는 황금이라고도 하는데 울금은 카레 재료인 강황과 같은 과로 인도나 동남아시아에서 향신료 및 약재로 사용되고 있는데요 울금은 기원전 1500년, 야곱의 아들의 이집트를 떠날 때 비상약으로 지참했다는 이야기가 있을만큼 울금의 역사는 깊더라구요 울금효능 간단하게 설명드리자면 울금의 주성분인 커큐민은 울금의 노란빛깣을 만드는 성분인데 당뇨와 고혈압 등의 심혈관 질환,치매 예방에 효과적이라고 합니다 미국 신경학회지에서는 카레를 많이 먹는 인도인들은 미국인보다 알츠하이머 발병률이 4배정도 낮았다는 연구 결과가 발표되기도 했구요 염증이나 종양의 성장을 억제시키는 항염,항암 작용이 뛰어나 최근에는 위장이 약한 사람이 울금을 많이 섭취하면 설사가 생기고 알레르기가 있는 몸에는 좋다고하나 너무 많은양을 섭취하거나 체질에 안맞는 사람들이 |
| (법적 한계에 대한 고지) 본 정보는 건강정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다. |  |
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