1. ¾¦°« ±ÖÁó - ÈïºÐÀ» °¡¶ó¾ÉÈ÷°í Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁØ´Ù
¾¦°«¿¡´Â ³ëÈµÈ Ç÷°üÀ» °È½ÃÅ°´Â ºñŸ¹Î A, CÀÇ ÇÔ·®ÀÌ Ç³ºÎÇϸç Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁÖ´Â Ä®·ý ¼ººÐÀÇ ÇÔ·®µµ ³ô´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» ³ÐÈ÷°í Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁÖ´Â ¸¶±×³×½· ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. Çѹ濡¼´Â ±× µ¶Æ¯ÇÑ ¾´¸À¿¡ ½ÉÀåÀÇ È°µ¿À» µ½´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¾àÈ¿ ¼ººÐÀ» ¼·ÃëÇÏ·Á¸é »ýÁóÀ» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÁóÀº °¡¿ÇÏÁö ¸»°í ¸¸µç Áï½Ã ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¾¦°«¿¡ ¸ð¼¼ Ç÷°üÀ» Æ°Æ°È÷ ÇØÁÖ´Â ºñŸ¹Î P¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ±ÖÀ» ÷°¡Çؼ ¸¶½Ã¸é °íÇ÷¾Ð Áõ¼¼¿¡ È¿°ú°¡ Å©´Ù
(¸¸µå´Â ¹ý) Àç·á ¾¦°« 5ÁÙ±â, ±Ö 3°³, ·¹¸ó Áó 1Å« ¼ú, ¹° 1ÄÅÀ» ÁغñÇÏ¿© ¾¦°«Àº Áٱ⸦ Á¦°ÅÇÏ°í ÀÙ¸¸ °ñ¶ó Àß ¾Ä´Â ´ÙÀ½ ±ÖÀº ºóÀ¸·Î À߶ó Áó Â¥´Â ±â±¸·Î ÁóÀ» ³½´Ù. Æ÷ÀÎÆ®´Â ¾¦°«ÀÇ ¶µÀº¸ÀÀÌ °Å½½¸®¸é »ì¦ µ¥Ãļ »ç¿ëÇصµ µÈ´Ù.
2. ´ç ±Ù - Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁÖ¸ç Çö´ëº´¿¡ ÁÁ´Ù
´ç±ÙÀº »ç¶÷ÀÇ ¸ö¿¡ °î ÇÊ¿äÇÑ ¹Ì³×¶ö°ú ºñŸ¹ÎÀÌ °ÅÀÇ ¸ðµÎ µé¾î ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ±× ¿µ¾çºÐµéÀÇ ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Â Áú ÁÁÀº ä¼ÒÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î A°áÇÌÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¸¸¼º ÇÇ·Î, ´«ÀÇ °ÇÁ¶, °ÅÄ£ »ì°á µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ Ç÷¾ÐÀ» ³»·Á ÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °íÇ÷¾ÐÀÏ ¶§´Â 100gÁ¤µµ¸¦ »ýÁóÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÇÏ·ç 3¹ø ¸¶½Ã°í, °íÇ÷¾ÐÀ» ÃËÁø½ÃÅ°´Â º¯ºñ¿¡´Â ²ÜÀ» Á¶±Ý Ÿ°Å³ª ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö¾î ÁÖ½º¸¦ ¸¸µé¾î ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´ç±Ù ÁÖ½º´Â ƯÈ÷ ³ú°æ»ö¡¤·ù¸¶Æ¼Áò¡¤³ë¾È¡¤¹é³»Àå¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù. ¾Ï¡¤´ç´¢º´¡¤°íÇ÷¾Ð¡¤½ÉÀ庴 µî Çö´ëº´Àº ¿µ¾ç °úÀ× º´ÀÓ°ú µ¿½Ã¿¡ ¿µ¾ç½ÇÁ¶ º´À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü, ´ç±Ù¿¡´Â ´Ù¸¥ ä¼Ò³ª °úÀÏÀÇ ºñŸ¹ÎÀ» Æı«ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ´Ù¸¥ °úÀÏ°ú ¼¯¾î¼ ¸¶½ÃÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù.
(¸¸µå´Â ¹ý) ¿ì¼± ´ç±Ù 2°³(400g)¿Í »ç°ú 1°³(¾à 300g)¸¦ ÁغñÇÑ´Ù. »ç°ú¸¦ ÷°¡ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ´ç±Ù ÁÖ½ºÀÇ ¸ÀÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö°í ´ç±Ù ƯÀ¯ÀÇ ³¿»õ¸¦ ¾ø¾Ö´Â µ¥µµ È¿°úÀûÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç »ç°ú´Â ´ç±Ù°ú ÇÔ²² ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀ» ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹Í¼¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ÁÖ½º¸¦ ¸¸µé¸é ÄÅÀ¸·Î 2ÀÜ ¹Ý Á¤µµ°¡ ³ª¿Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ÇÏ·ç¿¡ ¸¶½Ã´Â ¾çÀ¸·Î ÇÑ´Ù. ÁÖ½º´Â ¸¸µé¾î ¹Ù·Î ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ Á¦ÀÏ ÁÁ´Ù.
3. »ø·¯¸® »ýÁó - Ç÷¾ÐÀ» ÁøÁ¤½ÃŲ´Ù
»ø·¯¸®´Â ¹Ì³ª¸®°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â µÎÇØ»ìÀÌÇ®·Î¼ ¼¾ç¿¡¼ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â ½ÄÇ°À̸ç, ¿äÁò¿¡´Â ¿ä¸®ÇÒ ¶§µµ ¸¹ÀÌ ¾²ÀδÙ. ºñŸ¹ÎBÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ °ÀåÁ¦·Î¼ È£ÆòÀ» ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, öºÐ°ú ºñŸ¹ÎC°¡ ´Ù·®À¸·Î µé¾î ÀÖ´Ù. Çѹ濡¼´Â Ç÷¾ÐÀ» ³»¸®°í °æ·ÃÀ» ÁøÁ¤½ÃÅ°¸ç ÀÌ´¢, Á¤Ç÷ µîÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ¾î ¿Ô´Ù. ƯÈ÷ º»Å¼º °íÇ÷¾Ð¿¡ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. À̹ۿ¡ ¿©¼ºÀÇ »ý¸® ºÒ¼øÀ» Ä¡·áÇÏ°í, ÈïºÐÁ¦ÀÇ ¿ªÇÒµµ °âÇÑ´Ù.
(¸¸µå´Â ¹ý) ½Ì½ÌÇÑ »ø·¯¸®·Î ÁóÀ» ³»¾î °°Àº ºÐ·®ÀÇ ²ÜÀ» ¼¯¾î 1ȸ 2Äž¿ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸº¹¿ëÇϸç, »ýÁóÀÌ ½ÈÀ» ¶§´Â ´ëÃ߸¦ ³Ö°í ¼öÇÁ¸¦ ²ú¿© ¸¶¼Åµµ ÁÁ°í, »ø·¯µå·Î ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù
ÃÖ°í·Î ÁÁÀº ¾àÃÊ´Â °Ü¿ì»ìÀ̶ó´Â ´Ù³â»ý ¾àÃÊ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù ÀÌ°ÍÀ» Çѹø µå¼Å º¸½ÉÀÌ ÁÁÀ»µí ÇÕ´Ï´Ù