ÆÏÀº ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª°í »ìÀÌÂî´Â »ç¶÷¿¡°Ô È¿°ú
ÆÏÀÇ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀº ºÎ±â, ¸¸¼º½ÅÀå¿° µîÀÇ Ä¡·á¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÆÏ¿¡´Â ºñŸ¹Î B1 µîÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼ÒÈÈí¼öÀ²À» ³ô¿©ÁØ´Ù. ÆÏ¿¡´Â ¼¶À¯Áú°ú ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ »çÆ÷´ÑÀÌ µé¾î ÀÖ¾î Àå±â´ÉÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ¿© º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇϴµ¥ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ. Æ÷¸¸°¨À» ´À²¸ °ú½ÄÀ» ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Âü°í·Î ÆÏÀ» °¡Àå È¿°úÀÖ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î ¸Ô´Â °ÍÀÌ°í, °Ñ²®Áú¿¡ ¿µ¾çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ²®Áú° ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ÆÏ¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎB1Àº ź¼öȹ°ÀÇ ¼ÒÈ¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌ´Ù. ±×·¡¼ ½Ò¹ä¿¡ ÆÏÀ» ³Ö¾î ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ°¡ ÀߵȴÙ. ¼ÒȺҷ®À̳ª ½Ä¿åºÎÁø¿¡µµ ÁÁ´Ù.
¢Æ¢Æ ÆÏÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐ
-ÆÏÀº ´Ü¹éÁú 8.9g, ź¼öȹ° 24.2g, Ä®½· 30mg, ÀÎ 100mg, ºñŸ¹ÎB1 0.15mg,
ºñŸ¹ÎB2 0.06mgÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ź¼öȹ°ÀÇ 34%´Â ÀüºÐÀÇ ÇüÅ·ΠÁ¸ÀçÇϴµ¥ ÆÏÀº ´Ü¹éÁúÀÌ 20% ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸³ª °°Àº °î·ù Áß Äá°ú ºñ±³Çϸé ÀûÀº ¾çÀÌ´Ù.
-¾à 4% Á¤µµ·Î ¼¶À¯Áú°ú »çÆ÷´ÑÀ̶ó´Â Ư¼ö¼ººÐµµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù.
-ÁöÁú ÇÔ·®ÀÌ ÀûÀº ´ë½Å ÆȹÌƾ»ê, ½ºÅ׾Ƹ°»ê, ¾Æ¶óÅ°µ·»ê µî ÁúÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ Áö¹æ»êÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
-ÆÏÀº °î·ù Áß¿¡¼ ºñŸ¹Î B1ÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ ½Ò¹äÀ» ÁÖ·Î ¸Ô¾î
ºñŸ¹ÎB1ÀÌ ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ¿ì¸® ³ª¶ó »ç¶÷¿¡°Ô ƯÈ÷ À¯ÀÍÇÑ ½ÄÇ°À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢Æ¢Æ ÆÏÀÇ È¿´É
-ÆÏÀÇ ºñŸ¹Î B1Àº °¢±âº´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ¸ÔÀº ½Ò¹äÀÇ ´çÁúÀÌ
ü³»¿¡¼ ¾²ÀÏ ¶§ ºñŸ¹Î B1ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇѵ¥, ÆÏÀ» ½Ò°ú ÇÔ²² ÆϹäÀ» Áö¾î¸ÔÀ¸¸é ´çÁú
´ë»ç¸¦ ¿ëÀÌÇÏ°ÔÇÑ´Ù.
-ÆÏÀº ÇÇ·ÎÇÔÀ» ÁÙÀÌ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù. ´çÁú´ë»ç¿¡¼ ³²´Â ¿¬¼ÒÂ±â´Â ½×À̸é ÇÇ·ÎÀÇ
¿øÀÎÀ̵Ǵµ¥ ÆÏÀÌ ÀÌ·± ´çÁú ¿¬¼Ò Â±âÀÇ ¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â ÀÏÀ» ÇÑ´Ù.
-ÆÏ¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¾à 4%ÀÇ ¼¶À¯ÁúÀº ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ¿© º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù. ÇÏ Áö¸¸, À§°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¸é °¡½º¸¦ ¸¹ÀÌ ¹ß»ý½ÃÅ°´Ï ÁÖÀÇÇؾßÇÑ´Ù.
-ÆÏÀº ¼ºÁúÀÌ Â÷¸ç ±â¿îÀ» ¾Æ·¡·Î ²ø¾î³»¸®´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î¼ ¸ö ¾ÈÀÇ ¹° È帧À» À¯µµÇÏ¿©
¼Òº¯À» Àß º¸µµ·Ï µµ¿Í ½ÅÀå¿° ȯÀÚ¿¡°Ô ƯÈ÷ ÁÁ´Ù.
-¸öÀÌ º×°Å³ª ¹è°¡ ´õºÎ·èÇÏ°Ô ºÒ·¯ ÀÖ´Â »ç¶÷, °£°æÈ·Î ÀÎÇØ º¹¼ö°¡ Âù »ç¶÷ÀÇ Ä¡·á¿¡µµ
ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
-½ÅÀåÀ̳ª ¿ä·Î¿¡ µ¹ÀÌ »ý±â´Â ¿ä·Î°á¼®ÀÇ Ä¡·á¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
-»ê¸ðÀÇ Á¥À» À¯µµÇÏ´Â È¿´Éµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¥ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ê¸ð¿¡°Ô Âý½Ò°ú ÇÔ²² Á×À» ²ú¿© ÁÖ¸é ÁÁ´Ù.
-ÆÏÀº Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª ¿¬Åº°¡½º µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ Áßµ¶ Ä¡·á¿¡ ÀÌ¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
-±¸Å並 Ä¡·áÇÏ°í °¥ÁõÀ» ÇؼÒÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸öÀÇ ¿À» ½ÄÇô ÁֹǷΠ¼úÀ» ±ú´Âµ¥ ÁÁÀ¸¸ç,
°úÀ½À¸·Î ÀÎÇÑ ÁÖ°¥(ñÐÊä)¿¡µµ ¶Ù¾î³ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
-¶ÇÇÑ, ÆÏÀº ¾îÇ÷À» Ç®°í °òÀº »óó¸¦ ¿ÏȽÃÅ°¹Ç·Î ¿°ÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì ÁÁ´Ù.
-ÆÏÀ» ȯºÎ¿¡ Á÷Á¢ ºÙ¿© Ä¡·áÇϱ⵵ Çϴµ¥, À¯¹æ ½ÀÁø, À¯¼±¿°, À¯Ç༺ ÀÌÇϼ±¿°ÀÇ Ä¡·á¿¡
¾²ÀδÙ.
¢Æ¢Æ ÆÏ »îÀº ¹°À» ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ý
1. ÆÏ(60g)À» ¹°·Î ¾ÄÀº ÈÄ ÇÏ·í¹ã Á¤µµ ¹°(900ml, 3 - 4¹ø Á¤µµ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ºÐ·®)¿¡ ´ã°¡µÐ´Ù.
2. ÆÏ°ú ¹°À» ³¿ºñ¿¡ ¿Å°Ü ´ã°í ¼¾ºÒ¿¡ ²úÀÌ´Ù°¡ ²ú±â ½ÃÀÛÇϸé ÁߺҷΠÁÙ¿© ÆÏÀÌ ¸»¶û¸»¶ûÇØ Áú ¶§±îÁö ¾à 30ºÐ°£ ´õ »î´Â´Ù. ²úÀ» ¶§ À§¿¡ ¶ß´Â °ÍÀ» °È¾î³»¾ß ¸ÀÀÌ ¼øÇØÁø´Ù.
3. º¸°üÇÒ ¶§´Â Â÷°Ô ½ÄÈù ÈÄ ¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇϴµ¥ º¸Á¸±â°£Àº ÀÌƲ·Î »óÇϱ⠽¬¿ì¹Ç·Î µÇµµ·Ï »¡¸® ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.
4. ÆÏ »îÀº ¹°À» ¸Å ½ÄÀü¿¡ 1ÄÅ(150 - 200ml)À» ¸¶½Ã´Âµ¥ ¸¶½Ç ¶§ ÆÏÀ» 2ÀÛÀº ¼ú Á¤µµ ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù. Â÷°©°Ô ¸¶½Ãµç µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿ö¼ ¸¶½Ãµç »ó°üÀº ¾ø´Ù.
¢Æ¢Æ ÆÏÀ» °¡·ç·Î ¸¸µé¾î ¹° µî¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ý
1. ÆÏÀ» Áߺҿ¡¼ 15ºÐ°£ °ÅÀÇ »õ±î¸Ä°Ô Å» Á¤µµ±îÁö ºº´Â´Ù.
2. ººÀº °ÍÀ» °¥¾Æ °¡·ç·Î ¸¸µå´Âµ¥ °¡·ç°¡ Á» ±½¾îµµ »ó°ü¾ø´Ù.
3. ¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇϴµ¥ º¸Á¸±â°£Àº 1°³¿ùÀÌ´Ù.
4. ÆÏ°¡·ç¸¦ ¸Å ½ÄÀü¿¡ ¼¼ Ƽ½ºÇ¬À» ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ã´Âµ¥ ³ìÁö ¾Ê°í ¹Ø¿¡ °¡¶ó¾ÉÀº °Í±îÁö ¸Ô´Â´Ù.