엘리트 견과류 8가지, 누가 제일 쎌까?

심심하면 자연스레 손이 가는 견과류. 하지만 심심풀이로만 취급하기엔 영양소를 너무 많이 가진 고마운 친구라는 사실 알고 있는지. 엘리트 견과류라고 할 수 있는 8가지를 골라 어느 것이 우리 몸에 제일 좋은지 경합을 벌여 보았다.

제 1라운드 단불포화 지방 이번 라운드의 승자는 단불포화 지방량으로 결정된다. 단불포화 지방은 심장 건강에 유익한 지방으로 우리 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤을 낮추고 이로운 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주면서 총 콜레스테롤을 낮추는 역할을 한다.

제 2라운드 단백질 날씬한 몸매를 만들고 근육을 강화하고 회사에서의 나른한 오후를 극복하려면 단백질의 도움이 필요하다.

제 3라운드 비타민 우리 몸에 좋은 견과류는 복합 비타민제와 같다. 아몬드 30g은 우리가 하루에 섭취해야 하는 비타민 E 수치의 절반을, 1일 칼슘 섭취량의 8%, 마그네슘의 경우 19%를 함유한다. 이 영양소들은 심장발작 리스크를 줄이고 뼈를 강하게 만든다.

BONUS

매일 견과류 한줌이면 심장혈관계 질병의 발병률은 3분의 1, 알츠하이머의 경우는 3분의 2로 줄어든다. 뿐만 아니라 체지방 연소를 도와 날씬한 몸매를 유지하게 해준다.

(King Nut World Championship 위의 수치는 30g 기준 함유량을 비교한 것 )