두부 - 심장병, 치매, 골다공증 예방 및 갱년기 증상완화, 성장발육에 좋다

심장병예방
두부에 함유되어 있는 피토스테롤 성분이 심장병을 예방하는 효능이 있습니다.

 
치매예방
두부에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌를 건강하게 만들어주고, 이소플라본 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 해주어 치매예방에 좋습니다.

 
골다공증예방

두부에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있을뿐 아니라 두부에 함유되어 있는 이소플라본 성분이 뼈의 손상을 늦추고 뼈 조직을 새롭게 형성하는 효능이 있어 골다공증예방에 좋습니다.

 
갱년기 증상완화
두부에는 식물성 에스트로겐이라 불리는 이소플라본이 함유되어 있어 갱년기 증상을 완화시켜줍니다.

 
성장발육
두부에는 단백질과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들의 성장발육에 좋습니다.

 
변비
두부에는 식이섬유인 올리고당이 풍부하게 함유되어 있어 변비에 좋습니다.