¸ö¿¡ ÁÁÀº »ý¼±Á¾·ù 1. ³úÁ¹Áõ - ÂüÄ¡, Á¤¾î¸®, ¹æ¾î, ²ÇÄ¡, °íµî¾î µî ³úÃâÇ÷, ³úÇ÷Àü, ³ú°æ»öµî Ç÷¾×¼øȯÀÇ Àå¾Ö´Â Ç÷ÀüÀÇ ¹ß»ý¿¡ ±âÀÎÇÑ °ÍÀ̹ǷΠÇ÷¾×¼Ó¿¡¼ Ç÷ÀüÀÌ »ý°Ü Ç÷°ü¼ÓÀ» ¶°µ¹¸é¼ È帧À» ¹æÇØÇÏ°í ȤÀº Ç÷°üº®¿¡ ħÀüµÇ¾î Ç÷°üÀ» ¸·¾Æ¹ö¸®´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é µîǪ¸¥ »ý¼±¿¡ ¸¹Àº EPA¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °íµî¾î³ª ²ÇÄ¡µîÀÇ ²®ÁúÂÊ¿¡´Â ƯÈ÷ EPA¼ººÐÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®·Î ½ÄŹ¿¡ ¿Ã·Áº¸ÀÚ. ÅëÁ¶¸²À¸·Î °¡°øµÈ °íµî¾î³ª ²ÇÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¶§µµ ±â¸§À» ¹ö¸®Áö ¸»°í Á¶¸®ÇÑ´Ù. ÅëÁ¶¸² ±¹¹°¾È¿¡´Â ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀÎ EPA°¡ ³ì¾Æ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡±ÞÀû ÀÌ¿ë ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í °íµî¾î ijøÁ¶¸², Âüġä¼Òºñº÷¹ä, Á¤¾î¸® ¿ÏÀÚ Æ¢±è µîÀÇ ¿ä¸®°¡ ¸ÔÀ½Á÷½º·´´Ù. 2. °£À庴 - ÂüÄ¡,°íµî¾î, ¿À¡¾î, ¹®¾î, Á¶°³·ù, »õ¿ì µî °£±â´ÉÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â »ý¼±, Á¶°³·ù´Â ÂüÄ¡, °íµî¾î, ¿À¡¾î, ¹®¾î, ¸ð½ÃÁ¶°³, ¹ÙÁö¶ô, ¼Ò¶ó, °¡¸®ºñ, Àüº¹, ±¼, °Ô, »õ¿ìµî ƯÈ÷ ¸ð½ÃÁ¶°³´Â ºñŸ¹ÎA¿Í °£±â´É¿¡ Áß¿äÇÑ ±¸½ÇÀ» ÇÏ´Â ºñŸ¹ÎB12¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹ÙÁö¶ôµµ °£À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¿¹·ÎºÎÅÍ °£ÀÌ ¾àÇØ ½¬ ÇÇ·ÎÇÏ°í Ȳ´Þ±â°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ±ÇÇÏ´Â ½ÄÇ°À̾ú´Ù. 3. °ñ´Ù°øÁõ - »õ¿ì, ¸êÄ¡, Á¤¾î¸®, ¹ð¾îÆ÷, ¹ÙÁö¶ô µî Ä®½·ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ°¡ °è¼ÓµÇ°í »À ¼ÓÀÇ Ä®½·ÀÌ ºüÁ® ³ª¿À°Ô µÇ¸é »À°¡ ÆÛ¼®ÆÛ¼®ÇÏ°Ô ¹°·¯Á®¼ ¾à°£ÀÇ ÀÚ±ØÀ̳ª Ÿ¹ÚÀÌ À־ °ñÀýÀÌ ÀϾ°Ô µÈ´Ù. À̺´À» °ñ´Ù°øÁõÀ̶ó°í Çϴµ¥ ÀþÀºÃþ º¸´Ù ³ë³âÃþ¿¡, ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡°Ô, ƯÈ÷ Æó°æ ÀÌÈÄÀÇ ¿©¼º ¿¡°Ô¼ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ¿¹¹æÀÇ Ã¹Â° Á¶°ÇÀº Ä®½·¼·Ãë, Ä®½·ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹Àº »ý¼±·ù·Î´Â ¸¶¸¥»õ¿ì, ¸êÄ¡,Á¤¾î¸®, ºù¾î, ¹ð¾îÆ÷, ¹ÙÁö¶ôµîÀ» µé¼ö ÀÖ´Ù. ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íº¸´Ù ÀÏ»óÀûÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. 4. º¯ºñ - ´Ù½Ã¸¶, ¹Ì¿ª, ±è µî ÇØÁ¶·ù º¯ºñ´Â ¿À·¡ °è¼ÓµÇ¸é º¯¼Ó¿¡ ÀÖ´ø µ¶¼Ò°¡ ½ÉÀå°ú Ç÷°ü¿¡ ÆÛÁ® ÇÕº´ÁõÀ» À¯¹ßÇÏ°Ô µÈ´Ù. °¡º±°Ô´Â µÎÅë¿¡¼ ½ÉÀ庴, °íÇ÷¾Ð, °£À庴±îÁö »ý±â¹Ç·Î ¼ÒȦ Çؼ´Â ¾ÈµÈ´Ù. ´Ù½Ã¸¶, ¹Ì¿ª, ±èµî ÇØÁ¶·ù¿¡´Â ¾Ë±ä»êÀ̶ó´Â ³¼Òȼº ´Ù´ç·ù°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¹èº¯È°µ¿À» µ½´Â´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Ë±ä»êÀº ü³»¿¡ ³²¾ÆÀÖ´Â ¿©ºÐÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª ³ªÆ®·ýµµ ¹è¼³½ÃÄÑ ÁֹǷΠ°íÇ÷¾Ð ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. 5. ºóÇ÷ - ¸êÄ¡, ¹ÙÁö¶ô, ´ëÇÕ, ºØ¾î, °íµî¾î µî öºÐÀº Ç÷¾×ÀÇ ±âº»¼ººÐÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì Ç÷¾×¼Ò°¡ ÁÙ¾îµé°í ÀûÇ÷±¸¼ö°¡ °¨¼ÒÇÏ¿© ºóÇ÷ÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì, ö °áÇ̼º ºóÇ÷ÀÌ Àüü ºóÇ÷ÀÇ 80ÇÁ·Î Á¤µµ¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ´Ù. »ý¼±·ù Áß¿¡¼µµ ¸êÄ¡, ¹ÙÁö¶ô, ´ëÇÕ, ºØ¾î, °íµî¾îµîÀº ºóÇ÷¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 100gÁß ¸êÄ¡¿¡ 7mg ¹ÙÁö¶ô¿¡ 13.4mg, ´ëÇÕ¿¡ 15.6mg, ºØ¾î(»îÀº°Å)¿¡ 59.5mg, °íµî¾î(¸»¸°°Í)¿¡ 14.6mg, Àå¾î¿¡ 2.5mg Á¤µµ°¡ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸Å³¢¸¶´Ù ¿©·¯ °¡Áö Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Ã¶ºÐÀ» ½±°Ô °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
|