1) 두피 모발에 좋은 음식을 소개하면 다음과 같습니다.

① 물을 많이 마십니다. 하루에 8-10컵 정도의 물을 먹는 것입니다. 물론 음식에도 수분이 있으나 현대 생활에서 수분이 많은 음식보다는 마르고 건조한 음식을 먹는 경우가 많으므로 수분섭취를 충분히 하는 것은 훌륭한 디톡스 영양치료입니다.

② 녹차

특히 최근에는 가루녹차가 많이 나와 있는데 이들 가루녹차를 이용하는 것도 좋은 방법으로 물로 우려 마시는 것보다 여러 성분을 효과적으로 섭취할 수 있습니다.

③ 비타민 A 가 풍부한 소간 등

비타민 A는 두피를 건강하게 합니다.

④ 두피를 튼튼하게 하고 모발을 건강하게 해주는 단백질 식품

⑤ 과일과 채소를 많이 먹는 비타민, 미네랄 요법을 하는 것입니다. 과일과 채소에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 체내의 생리기능을 원활하게 하므로 질병 저항력을 키우며 스트레스에 대한 방어력도 좋아지게 됩니다.

2) 두피에 해로운 음식에는 아래와 같은 것들이 있습니다.

① 가열한 기름에 튀긴 음식

② 과도한 지방과 탄수화물의 섭취

③ 폭식과 과식

④ 오백식품(흰밥, 흰 밀가루, 흰 설탕, 소금, 흰 빵)

⑤ 짠 자극적인 음식

⑥ 커피와 담배

⑦ 고소한 음식

⑧ 늦은밤 야식

3. 탈모를 일으키는 미네랄 

1) 마그네슘(Mg) : 칼슘, 인과 함께 골격과 치아의 구성성분이며 여러 효소의 보조인자나 활성제로 작용하며 신경자극의 전달과 근육의 긴장 및 이완작용을 조절합니다.

마그네슘의 농도가 낮으면 피로, 불면증, 월경전후 증상, 고혈압 탈모 백발 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

마그네슘이 풍부한 식품: 마그네슘은 엽록소의 구성성분이므로 식물성 식품에 풍부합니다. 코코아, 견과류, 대두, 전곡 등은 특히 마그네슘이 풍부합니다. 전곡과 시금치 등에는 마그네슘의 함량은 많으나 피틴산이 함유되어 있어 마그네슘의 흡수를 저해합니다. 콩 및 콩제품을 많이 섭취하는 우리나라 사람들이 마그네슘이 결핍될 일이 없으나 노약자, 다이어트를 심하게 하는 분들은 주의해야 합니다.

2) 망간(Mn): 금속효소의 구성요소이며 SOD 효소의 보조인자입니다.

망간의 농도가 낮으면 알레르기, 당뇨병, 피로, 두통, 지구력부족, 손톱과 발톱이 잘 자라지 않으며 성장지연 피부염, 머리카락이 잘 자라지 않습니다. 저혈당증, 면역력 저하, 성능력 감퇴를 유발합니다.

망간이 풍부한 식품으로는 식물성 식품인 과일 채소 등에 풍부하게 들어 있으며 호도, 땅콩 등의 견과류, 귀리, 전곡류, 도정하지 않은 곡류로 만든 시리얼, 콩류 등이 좋음 급워입니다. 그러나 도정한 곡류, 어류, 육류, 유제품에는 소량만이 함유되어 있습니다.

3) 철분(Fe) : 산소의 운반에 관여하며 면역기능을 정상으로 유지합니다.

모발 철분의 농도가 낮으면 : 빈혈, 탈모 판단력 저하, 손톱연화 , 쉽게 피로, 성장장애를 유발하며 생리불순, 면역력 저하 등의 증상이 나타납니다.

그러므로 철분이 많은 식품을 섭취해야 합니다. 철분이 많은 식품으로는 육류, 어패류, 가금류에 많습니다. 우유 및 유제품에는 철분의 함량이 낮습니다.

4) 구리(Cu)는 철분의 흡수 및 이용을 도우며 결합조직의 건강에 관여합니다.

구리의 농도가 낮으면 빈혈, 골격부족 골다공증 동맥경화 혈관파열, 면역력 저하, 일반적인 허약증세. 탈모 등이 나타남니다.

구리 농도가 높은 경우가 있는데 퍼머, 염색, 탈색 등을 많이 하게 되면 탈모의 원인이 됩니다.