미역국 맛있게 끓이는방법

재료

건미역, 쇠고기(조갯살), 집간장(소금), 참기름, 물

다른 사람들은 마늘을 넣는다고 하는데

마늘이 들어가면 마늘향이 강해서 저는 싫어합니다.

먼저 미역을 찬물에 담가 불여서 씻어 건져놓습니다.

냄비에 참기름을 조금넣고 잘게 썬 쇠고기를 넣어서 볶습니다.

미역을 적당하게 넣고 살짝 덖어서 물을 부어줍니다.

팔팔 끓어가면 간을 합니다.

간할때 숫가락으로 해야 실수가 없습니다.

그리고 미역국은 너무 짜면 맛이 없어서 못먹습니다.

약간 싱거운듯이 해야 먹을만 합니다.

10분이상 끓었으면 완성입니다