< 렌틸콩의 요리법 >

1. 쌀에 넣어 함께 밥을 짓는다

2. 올리브유에 볶은후 샐러드로 섭취한다

3. 카레 또는 스프등에 첨가하여 조리한다

4. 각종 밑반찬에 활용한다

5. 올리브유에 볶아 먹는다

바나나의 12배, 고구마의 10배나 되는 식이섬유 함유로 소고기 보다 풍부한 단백질 함유로

고단백 저지방 다이어트 식품으로 철분과 엽산이 풍부하여

임산부나 갱년기 여성에 좋다고 합니다.

슈퍼푸드라는 명성에 맞는 렌틸콩의 효능으로 건강을 챙기야겠죠!

콩냄새가 그렇게 심하지않고 부드러워

누구나 섭취가 가능하기 때문에 부담없고

작은 렌틸콩의 경우 카레에 넣어 만들면 눈에 잘 보이지 않아

편식이 심한 아이들도 섭취하기 간편하다고 하니

건강 식품으로 렌틸콩의 효능 꼭 기억해야겠죠!

< 렌틸콩의 효능 >

▶ 낮은 콜레스테롤 : 수용성 식이섬유 풍부하여 콜레스테롤을 감소하는데 도움이 된다.

▶ 혈당 안정 : 수용성 식이섬유가 탄수화물을 잡아 혈당수치가 안정되는데 당뇨병,저혈당인 사람에게 좋습니다.

▶ 신장 건강 : 엽산과 마그네슘이 풍부하여 혈액의 흐름을 향상시켜 산소와 영양을 공급해주고 빈혈증세 완화에 좋습니다.

▶ 신진대사 증가 : 산소를 운반하는 에너지 생산과 신진대사에 좋은 철의 공급원이 됩니다.

▶ 다이어트 효과 : 식이섬유, 단백질, 미네랄, 비타민 등 영양소가 풍부하고 칼로리는 낮고 지방이 적습니다.

▶ 소화건강 : 불용성 식이섬유는 변비와 과민성 대장증후군과 같은 소화장애에 효과가 좋습니다.