0.5끼를 부탁해: 칼로리는 반으로, 밥도 빵도 면도 없이
백만점순이,나초례 공저 | 콜라보

※ 책소개
“삼시 세끼, 정말 최선입니까?”
매일 저녁, 살찔 걱정 없이 쉽고 맛있는 0.5끼로 마무리하자!

맛있는 음식을 먹고 싶지만 살찔까 봐 고민이라면 《0.5끼를 부탁해》에 주목하자. 어느 날 ‘여기서 더 살찌면 정말 끝’이라는 위기감을 느낀 두 저자는 맛은 포기하지 않으면서도 낮은 칼로리에 완전 쉽고 가벼운 메뉴들을 찾아 나섰고, 그 결과 《0.5끼》가 탄생할 수 있었다. 이 책은 요리사의 책이 아니다. 사소한 것부터 하나하나 알려주는 ‘누구나 만들 수 있는 요리 책’이다. 밥을 먹기에는 왠지 애매한 저녁 시간, ‘기분을 업시키는 요리’, ‘나를 토닥이는 요리’, ‘이국적인 맛이 생각날 때’ 등 그날 기분에 딱 맞는 다양한 메뉴들을 부담 없이 즐겨보자. 귀여운 채소 일러스트들이 각 요리의 주의사항을 짚어주고, 메뉴마다 저자들의 정말 솔직한 평가와 함께 취향에 따라 더 맛있게 먹는 방법도 제시한 덕분에, 지친 하루를 마무리하는 소중한 저녁 시간을 가장 만족스럽게 채울 수 있다.

정보도 알차고 풍성하다. 도대체 어떤 맛일지 궁금해지는 실험 정신 충만한 요리들을 비롯해 렌틸콩, 콜라비, 곤약 등 다이어트에 효과적인 재료들을 맛있게 즐길 수 있는 요리법을 선보이며, ‘이 정도면 나도 만들겠는데?’ 하는 자신감을 팍팍 심어주고 요리의 세계로 자연스럽게 당신의 발길을 이끈다. 초보 요리사들에게 꼭 필요한 정보들과 다이어터들에게 도움이 되는 상식들을 술술 읽다 보면, 어느 새 하루하루가 건강한 에너지로 차오르는 경험을 하게 될 것이다.

※ 목차
0.5끼 탄생 스토리 | 0.5끼가 뭐냐고? | 계량에 대하여

1 먹으면 힘이 솟아 → 기분을 업시키는 요리
까망베르 바나나 샐러드
열대과일 닭가슴살 구이
요거미나리잣
렌틸콩 쉐이크 + 바나나초코호두
소금새우
― 좋은 식습관에 한 걸음 가까이 - 셀프점검

2 알고 보면 만만해 → 한 번 친해지면 유용한 재료
비트 래디시 수프
아보카도 메밀 마끼
오트밀 바나나죽
렌틸콩 사이로 치즈가 줄줄
콜라비코코넛 우유
― 내 재료 괜찮아요? - 기본 재료 고르는 법과 보관 법

3 재료가 다 했네 → 무조건 맛있는 메뉴
차돌박이 샐러드
어른의 요구르트
블루베리소스 바나나 퐁당
훈제연어 만난 망고
수란, 리치 버전 vs. 라이트 버전

― 냄새만 잡아도 초보 탈출! - 비린 맛, 누린 맛 잡는 비법

4 실험정신 충만! 새로운 맛을 찾아서 → 저 맛이 궁금해
마음씨 좋은 로메인과 한라봉자몽
콩고물 곤약 vs. 콩고물 마카로니
유자 폭탄 맞은 싱그런 곤약 국수
양파 달걀 양배추 타워
눈에 좋은 당근과 늙지 않는 사과 국수
― 다람쥐 도토리 모으듯이 - 쟁여두면...