¼öÀǻ簡 ¸»ÇÏ´Â ¼öÀÇ»ç: 22¸íÀÇ ¼öÀÇ»çµéÀÌ ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô Åоî³õÀº ¼öÀÇ»çÀÇ ¼¼°è
±è¿µÂù µîÀú
¡Ø Ã¥¼Ò°³
´Ù¾çÇÑ Á÷¾÷ÀÇ ¼¼°è¸¦ ±íÀÌ ÀÖ°Ô ºÐ¼®ÇÑ ºÎÅ° Àü¹®Á÷ ¸®Æ÷Æ® ½Ã¸®Áî ´Ù¼¸ ¹ø° ±ÇÀ¸·Î, 22¸íÀÇ Æò¹üÇÑ ¼öÀÇ»çµéÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ ÀÏ¿¡ ´ëÇØ ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô Åоî³õÀº ¿À´ÃÀÇ ¼öÀÇ»ç »ýÈ° º¸°í¼.
ÈçÈ÷ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â °³, °í¾çÀÌ µîÀÇ ¹Ý·Áµ¿¹°(¼Òµ¿¹°) Áø·á´Â ¹°·ÐÀÌ°í ¼Ò, ´ß, ¸» µî »ê¾÷µ¿¹°(´ëµ¿¹°) Áø·á, °Ë¿ª, ¼öÀÇ Ãà»ê Á¤Ã¥, °øÁß º¸°Ç, µ¿¹° ¾àÇ° °³¹ß, Àü¿°º´ ¿¬±¸, ¸¶ÄÉÆÃ, ¾ß»ýµ¿¹° Áø·á ¹× ¿¬±¸¿¡ À̸£±â±îÁö ÀϹÝÀε鿡 Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö ¾ÊÀº ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ßÀÇ ¼öÀÇ»çµéÀÌ Ã¶ÀúÈ÷ °³ÀÎÀûÀÎ °æÇèÀ» ÅëÇØ ÀÏ°ú »ýÈ°, º¸¶÷°ú ¾Öȯ¿¡ ´ëÇØ ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô Åоî³õ´Â´Ù.
¶Ç ¼öÀǺ¸°Ç Àå±³, Ä¡·á°ß ÄÚµð³×ÀÌÅÍ, ¹Ì±¹ ¼öÀǻ絵 µîÀåÇØ ´õ ³ÐÀº ¼öÀÇ»çÀÇ ¼¼°è¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¼öÀÇ°ú´ëÇÐ »ýÈ°Àº °ú¿¬ ¾î¶²Áö, ¼öÀÇ´ë»ýµé »çÀÌ¿¡¼± ¿Ö °ú Ä¿ÇÃÀÌ ¸¹ÀºÁö, µ¿¹°À» ¹«¼¿öÇÏ°í ½È¾îÇÏ´Â »ç¶÷µµ ¼öÀǻ簡 µÉ ¼ö ÀÖ´ÂÁö, ¼öÀÇ»ç´Â µ·À» ¾ó¸¶³ª ¹ö´ÂÁö µî ¼öÀǻ翡 ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõµµ ¼Ó ½Ã¿øÇÏ°Ô Ç®¾îÁØ´Ù.
¡Ø ¸ñÂ÷
1Àå »õ³»±â ¼öÀÇ»çÀÇ ÁÂÃæ¿ìµ¹ Àϱâ
1Àý ¼öÀÇÇаú ÀçÇлý _ ¼Õ¿¡´Â ÇÇ°¡ ½Å¹ß¿¡´Â ¶ËÀÌ£ü¾çÈ¿Áø
2Àý ÀÎÅÏ ¼öÀÇ»ç _ ±æÀÌ º¸ÀÏ ¶§±îÁö ²ÞÀ» ÇâÇØ ¶Ñ¹÷¶Ñ¹÷£üÀ¯µµÇö
2Àå ´Ù¾çÇÑ ¼öÀÇ»çÀÇ ¼¼°è
1Àý °³¡¤°í¾çÀÌ/¹Ý·Áµ¿¹° ºÐ¾ß _ Á¾ÇÕº´¿ø ¡®Á¾ÇÕÀÇ¡¯·Î »ê´Ù´Â °ÍÀº£ü±¸ÀÚµ¿
2Àý Ư¼öµ¿¹°/¹Ý·Áµ¿¹° ºÐ¾ß _ ¹ì¿¡ ¹°¸®°í ¾Ç¾î°¡ °ø°ÝÇصµ£ü±Çžï
3Àý ¼Ò/»ê¾÷µ¿¹° ºÐ¾ß _ ´õ¿öµµ Ãß¿öµµ ¸¶À½¸¸Àº ·Î¸¶ÀÇ ÈÞÀÏ£ü±è¿µÂù
4Àý ´ß/»ê¾÷µ¿¹° ºÐ¾ß _ ¡°²¿²¿´ì~ ÇÏ´Â °Í¸¸ ¹°¾îº¸¶ó´Ï±î¿ä¡±£üÈ«¿µÈ£
5Àý ¸»/»ê¾÷µ¿¹° ºÐ¾ß _ °¡Àå ÀÚ¿¬Ä£ÈÀûÀÎ Á÷¾÷ÀÎÀ» ²Þ²Ù¸ç£üÀ̼ö±æ
6Àý ¾î·ù/»ê¾÷µ¿¹° ºÐ¾ß _ ¹ÌÁöÀÇ ¼¼°è, ¹°°í±âÀÇ ¹Ù´Ù¿¡ ºüÁö´Ù£üÁ¤Å¼º
7Àý µ¿¹°¿ø ¾ß»ýµ¿¹° ºÐ¾ß _ ¼öÀÇ»çµé¿¡°Ô µ¿¹°¿øÀÇ ÆòÈ´Â ¾ø´Ù£üÀÌÀϹü
3Àå ´õ ³ÐÀº ¼öÀÇ»çÀÇ ¼¼°è
1Àý ±¹°æ °Ë¿ª ºÐ¾ß _ °Ë¿ªÀº Á¦2ÀÇ ±¹¹æ!£üÀÌ¿µÃ¶
2Àý °øÁß º¸°Ç ¹× HACCP ºÐ¾ß _ ºû³ªÁö ¾Ê¾Æµµ, ¾Ë¾ÆÁÖÁö ¾Ê¾Æµµ£ü±è¿ë»ó
¡¡3Àý ¼öÀÇÃà»ê Á¤Ã¥ ºÐ¾ß _ ¹àÀº ´«°ú Å« ±Í¿Í Æ°Æ°ÇÑ µÎ ´Ù¸®·Î£ü±èÁØ°É
¡¡4Àý °¡ÃàÀü¿°º´ ¿¬±¸ ºÐ¾ß _ ¶§·Ð ¡®¸ñ¼û¡¯À» °É°í ¶§·Ð ¡®¸ñ¼û¡¯À» ¾Ñ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù..