생약 한약 기능식품 통섭사전
박종철 저 

※ 책소개
529종 생약의 기원과 대한약전 통칙에 나오는 생약, 약으로 쓰는 과일과 채소, 풀, 나무, 곡식, 짐승, 식품에 사용할 수 있는 식물성 원료와 동물성 원료, 기타 원료 및 식품에 제한적으로 사용되거나 사용할 수 없는 원료, 건강기능식품, 약사와 한의약 및 천연물신약, 식품 관련 법령 정리 등을 담고 있다.

※ 목차
제1부 생약
제1장. 생약의 기원
제2장. 대한약전 통칙의 생약

제2부 한약
제1장. 동의보감의 한약
- 약으로 쓰는 과일/약으로 쓰는 채소/약으로 쓰는 풀
- 약으로 쓰는 나무/약으로 쓰는 곡식/약으로 쓰는 짐승
제2장. 방약합편의 한약

제3부 식품
제1장. 식품에 사용할 수 있는 원료
- 식물성 원료/동물성 원료/기타 원료
제2장. 식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료
- 식물성 원료/동물성 원료/기타 원료
제3장. 식품에 사용할 수 없는 원료
- 식물성 원료/동물성 원료/기타 원료
제4장. 건강기능식품
- 영양소/기능성 원료

제4부 약사(藥事), 한의약, 천연물신약, 식품 관련 법령
제1장. 약사(藥事)법
제2장. 한의약 법령
1. 한의약육성법
2. 한의약육성법 시행령
제3장. 천연물 법령
1. 천연물신약개발촉진법
2. 천연물신약개발촉진법 시행령
제4장. 건강기능식품 법령
1. 건강기능식품에 관한 법률
2. 건강기능식품에 관한 법률 시행령
3. 건강기능식품 기준 및 규격 인정에 관한 규정

제5부 한국, 중국, 일본의 식물원

제6부 한방용어해설

참고문헌
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