다이어트, 이제는 끝내자
배석천 저 | 가본의학

※ 책소개
산부인과 전문의에서 비만환자를 주료 치료하고 있는 저자가 말하는 다이어트 완전비법서. 이 책은 한가지 식품만 먹는 원푸드 다이어트를 실행한 사람, 무작정 굶는 사람, ‘한 달만에 10kg 감량’이라는 전단지를 보고 찾아 다니던 사람, 저체중인데도 체중을 더 줄이겠다고 떼를 쓰는 사람 등 다이어트에 강박을 지닌 사람들을 대상으로, 다이어트를 끝내고 건강한 삶으로 돌아갈 수 있는지를 제시하고 있다.

비만이 무엇이며 왜 비만해지는지 원인부터 파악하고, 섭취한 영양소를 남김없이 에너지로 사용하여 살이 찌지 않는 체질로 바꿀 수 있고, 적게 먹어도 몸을 튼튼하게 만들 수 있는 방법을 제시한다. 그리고 다이어트의 다양한 요법과 구체적 방법, 흔히 접하는 식품 59가지의 영양성분과 효능을 수록하여 왜 먹어야 하는지, 혹은 먹으면 안되는지를 제시한다.

※ 목차
Part01 비만이란
01 어떤 경우를 비만이라고 할까
02 체중과 에너지 수급과의 관계
1. 섭취 에너지
2. 소비 에너지
03 무엇 때문에 비만해질까
1. 원발성 비만
2. 속발성 비만
04 지방은 어디에 어떤 형태로 쌓이나
1. 지방세포의 형태에 따른 분류
2. 성별에 따른 분류
3. 복부지방의 분포양상에 따른 분류
05 어느 정도 살이 쪄야 비만이라고 할까
1. 비만도를 측정하는 방법
2. 지방분포를 측정하는 방법
3. 체성분을 측정하는 방법
4. 표준체중
06 비만해지면 내 몸에서 어떤 일이 벌어질까
1. 대사증후군
2. 소화기질환
3. 관절질환
4. 수면무호흡증후군
5. 요실금, 생리통
6. 피부변화
7. 심리적 문제
8. 암
07 다이어트를 하면 내 몸에서 어떤 일이 벌어질까
1. 식사량이 부족한 경우
2. 탄수화물이 부족한 경우
3. 식이섬유가 부족한 경우
4. 지방과 단백질이 부족한 경우
5. 기타 부작용

Part02 영양소
01 대량영양소
1. 탄수화물 (당질)
2. 식이섬유
3. 지방...