구아바 ? 구아바 !
이기현 저 | 유림

※ 책소개
열대과일 구아바 안내서. 구아바가 어떤 식물인지, 어떻게 먹어야 하며 어떤 방법으로 길러야 하는지를 안내한다. 구아바는 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있고, 잎에는 카페인이없으며 항산화 물질인 폴리페놀이 들어있어 당뇨나 비만 등에 효능이 있다. 이 책은 구아바 재배의 노하우와 더불어 산업 현장에서 상품화할 수 있는 여러 아이디어를 제시한다. 또한 구아바의 효능, 화분에서 구아바를 기르는 법, 올바르게 잎차를 끓여 먹는 방법을 상세하고 알기 쉽게 정리했다.

※ 목차
제1장 신비한 약용나무
제2장 구아바 외길 20년! 그 첫발을 딛기까지의 이야기
제3장 한국형 구아바 재배 기원과 그 발자취
제4장 멈출 수 없는 새로운 도전
제5장 도덕성을 갖춘 영농 철학과 개성도 가지고 성공하는 농업인
제6장 귀농이나 작목을 바꾸고 싶은 사람들에게 해주고 싶은 말
제7장 독창적이고 자주적인 구아바의 재배 메뉴얼 - 18선
제8장 구아바 먹거리와 활용성에 대한 - 9문 9답
제9장 구아바와 함께 하는 행복한 생활
제10장 구아바의 향후 발전 전망

별지부록
1. 화분에 구아바를 잘 기르는 달인이 되려면 이렇게 하면 된다
2. 롤형 슈퍼 구아바 잎차를 올바르게 끓여 먹는 법

도움을 받은 참고문헌